何故か忘れた頃に食べたくなるラーメンです。 でも、コチラのお店の駐車場は狭い。 しかも信号の近くなので、空いていなければ直ぐに移動しなければならない。 たまたま空いている！ コレは行くしかないです！ 車を停めて速攻IN！！ 店内はカウンターが調理場向きと 、背中合わせにある不思議な配置。 ご亭主と奥さんが二人で切り盛り。 ご亭主スッキリした感じになっていました。 特別注文品 味濃いめ 100円（税込110円） 特別注文品 油濃いめ 200円（税込220円） 特別注文品 カタメン 300円（税込330円） 特別注文品 その他 300円（税込330円） 俺が出す物黙って食え！！って事？？
2019.11訪問口コミ詳細
醤油らーめん
690円スープの濁り具合。麺の細さ、色。 パッと見からして、ザ・旭川ラーメンそのものずばり。 大き目なチャーシュー、ネギ、メンマ。 シンプルなラーメンです。 お久しぶり！ 豚骨に魚介の旨味が巧みにブレンドされているのですが、コチラのお店のラーメンは弱々しい。。。 もう少し豚骨の味わいを強くしても良いのかなぁ？ 脂もしつこくない為、飽きることなくスープを飲み進めるのですが・・ 卓上のゴマを入れてスープにメリハリをつけて・・ 加水低めのヤヤ細目の麺は矢張り「加藤ラーメン」の安定した麺。 低加水の麺はスープを良く吸い・・美味しい！
このユーザーの他の口コミ
麺や きよた
屯田から花川方面に走っていたら見つけました。 この通り久々に通りましたが、初めて見るお店。 駐車場は結構広いけど8割方埋まっています。 入り口の階段は異様です。 何か一般住宅を改装したような雰囲気。 入り口には人形が・・ お店に入るた結構広いですよ。 カウンター2ヶ所、テーブル4席×1卓、6席x1卓、8席x1卓 。 カウンターに座ろうとすると「ご注文は券売機で〜」と体格の良い女性が・・ アララッ！入口の引っ込んだ所に券売機があります。 入り口のメニューで「コッテリ」を決めていたので、「コッテリ」750円を購入。 女性に「醤油」と指定してカウンターに座ります。 でも、コレでは券売機は要らない？
麺処 明かり家
トマトラーメンが前から気になって・・ 小洒落たビルの円形の扉を開けると、イカツイ扉！！ 恐る恐る開けると明るい声で「いらっしゃいませ〜」 イカツイ店長さんが和かにお出迎え。。。 丸いカウンターに座って先ずはメニューを拝見！！ 当店イチオシ♩「トマトらーめん」後は濃厚赤味噌、サッパリ白味噌、とん塩らーめん、神奈川つけめん。。。 「おススメは？」とお尋ねすると「トマトらーめん！！」と店長さん。 「一度食べてみて下さい！！」 「トマトらーめん」をお願いしました。 コチラのお店は壁面も丸くまるで扇型のお店。 カウンターの後ろには荷物入れが並び、意外とスッキリしたお店です。
あじさい 札幌エスタ店
札幌駅近くの商業施設ESTAの10階「らーめん共和国」にあるラーメン店。 「あじさい」は函館に本店がある、塩ラーメン推しの店。久しぶりに訪れたのは平日の18時前、先客はまばらでカウンター席へと案内されました。メニューを見ると、いろいろ書かれていてよくわからなかったので、あまり深く考えずに「味彩塩拉麺」830円をお願いしました。スタッフはお嬢さん二人と男性が厨房に・・マニュアルに則って一生懸命に対応している感じだが、ちょっとぎこちない感じ。。。 卓上には「蝦夷らー油」「蝦夷油胡椒」というオリジナルの調味料が用意されてありますが・・どう使えばいいのか案内がないのでわかりません！！