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昨年12月にオープンした全席完全個室の焼肉屋焼肉零條 へ。 雌牛のみに特化し肉はその時に良い銘柄を仕入れるスタイル。今回は米沢牛を頂きました。 メニューはコースのみですが、今後はアラカルト展開もされるとの事！ 本日発売の東京カレンダーにも掲載されていると聞いたのでチェックしてみます。 器や店内の雰囲気もオシャレで食べ方にも色々と工夫されていて美味かった。
2019.07訪問口コミ詳細
椿
10,000円~rating:4.54.5
サーロインの湯引き、ヒレのサマートリュフ乗せと贅沢ながら食べ方の工夫がされていて他の店と被らない味で美味しかった！ 椿コース 先付 生ウニとキャビアの素麺 旬菜 零條サラダ 前菜 和牛とイカのタルタル ＋米沢牛サーロイン ネギとミョウガ巻 ホルモン串 ハツ、ミノ 一品料理 冬瓜とサーロインの湯引き 塩焼 厳選黒毛和牛 タン、ハラミ、シンシン 箸休め じゅん菜と空豆ジュレ 厳選部位 フィレ肉のすき焼き サマートリュフ風味 椀 （白）浅利スープと（赤）テールスープ タレ ロース、肩三角 お食事 フルーツトマトの零麺と牛タンカレー 甘味 季節のフルーツ 桃とマスカット
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