仙台出張3軒目は気になっていた此方へ。 オーダーは煮干しにしたかったが つい30分前に飛魚煮干しを食べたばかりだったので 熟玉鯵と昆布だし岩塩を選択してみる。
2019.12訪問口コミ詳細
熟玉鯵と昆布だし岩塩
850円溶け出しに富んだファースト。 基本的にかなりソフトなタッチで繊細なので 温度変化に弱いというのは メリットともデメリットともとれる。 底敷には冠する通り岩塩でベースを固めつつ 素材の旨味を引き出しているが、 麺の茹で揚げがもう少し欲しいかなといったところ。 スープが繊細で出汁感は出ているのだけれど バランスを試されるタレ合いがかなり弱く 更に麺は小麦感が強くボソッとしているのもあり 絡みが強く啜りにくい上、バランスも壊してしまっている。 僕の1人前の方が同じオーダーをされており その方よりも茹で時間が少し早いような気はしていたが 案の定、、勿体ないなという印象。 決
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Cafe MythiQue
仙台出張8軒目は往年の宿題店であった此方へ。 煌びやかで洗練されたスイーツ達が ファンシーな世界観とイケメンスタッフさんと相まって お出迎えしてくれる。 今回はこの素晴らしいタイミングで登場した キュートなスイーツに目を奪われ、狙いを定めての訪問。 ラスト1つ。。危なかった。
中華そば 笹生
仙台出張6軒目は気になっていた此方へ。 インスタのフォロワーさんで projectの仙台代表になってくれる子と合流し 初めましてのご挨拶を交わしてからの入店。 優しそうな女性店員さんのお気遣いにほっこり。 地鶏そばと迷っていたがこの日はお休みとの事で 自ずと決まったのは中華そば。 一休さんで限定を食べた背景を考えると尚の事。 麺の大盛が出来ないという仕様に好感度が上がる。
中華そば 一休
仙台出張の5軒目は此方へ。 実を言うとこの前にもう一軒行く予定だったが ホテルに帰ってきたのが早朝で寝ていたら チェックアウト時間を超えて寝過ごしてしまい 諦めて此処へやってきたというわけだ。 挙げ句の果てにはGoogleマップが道中機能しなくなり 食べログの地図を見ながら四苦八苦しての到着。 仙台らしいという事で フォロワーさんが推して下さった店でありメニュー、 初見での限定は忍びなかったが背景的には問題ない。
