一見してラーメン屋とは気づけない。 お洒落な小料理屋を思わせる見た目。店内はカウンターのみ8席でやや狭め。
2020.01訪問口コミ詳細
特製醤油
1,380円rating:4.54.5
繊細な鶏出汁に、かんすい不使用の独特な麺。特製には3種のお肉と玉子がつく。 ともあれ麺。麺が面白い。うどんともにゅうめんとも違う独特な歯応えがあり噛むほどに甘みが広がる。そしてこの麺に優しく繊細なスープがほどよく絡む。なんだかすごいもん食べた感があります。
一見してラーメン屋とは気づけない。 お洒落な小料理屋を思わせる見た目。店内はカウンターのみ8席でやや狭め。
2020.01訪問繊細な鶏出汁に、かんすい不使用の独特な麺。特製には3種のお肉と玉子がつく。 ともあれ麺。麺が面白い。うどんともにゅうめんとも違う独特な歯応えがあり噛むほどに甘みが広がる。そしてこの麺に優しく繊細なスープがほどよく絡む。なんだかすごいもん食べた感があります。