楽

鶏コース

フルコースです。値段は知人介して予約したため不明。 女将さんが鍋の面倒をみてくれるので、食べる側は箸をつつくだけでOK。味噌に関するうんちくも良かった。 鶏刺しも極上だし、また内臓系も写真だけで新鮮なのがわかると思います。 大振りの深谷ネギも大変食べ応えがあり、染み込んだ味噌が最高でした。 きしめんと八丁味噌が染み込んだ名古屋コーチンの卵を使ったおじやをいただいてお腹いっぱい。