らーめん改

貝塩ラーメン

一番スタンダードを選びました。 本当に濃い貝の出汁が美味しいです。 麺も自家製でスープが絡まる太ちぢれ麺。 トッピングのチャーシュー、たけのこ、みつば、わかめが良いバランスです。 わかめがもう少し細かく切ってあると食べやすいかなと。 一瞬塩っ辛いかなと思いましたが、食べ進めても舌に残るいやな感じじゃないので、ただただ濃い貝の潮感なのだと思います。 結局完飲してしまいました。