☆彡 半年ほど前に取った予約の日が訪れる 19:00からの予約だが2回転目の席 生ビールで体温を冷ましながら焼き上がりを待つ😋 〆は焼きおにぎりが食べたくてチョイス ○焼きおにぎりスープ茶漬け ○焼きおにぎり(タレ) 炭火での焼きおにぎりは最高に美味しいが 焼きおにぎりの火入れも職人技なんだと感心 最近食べた焼きおにぎりの中で断トツ1位🍙 予約困難店でありながらサービスが行き届いてる 美味しいだけでなく居心地が良いとまた行きたくなる ももたたきは絶品!!来週は堂山にも行きます(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
2020.08訪問口コミ詳細
おまかせコース(飲み放題付き 税込9,000円)
9,000円~◎おまかせコース(飲み放題付き 税込9,000円) まずはいつもの ○ももたたき 相変わらずももたたきの火入れが神がかってる 外側の焦げる寸前の焼き目によるパリッと食感 そして中はレアのままで肉質も( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ この｢ももたたき｣だけでも吾一に来る価値あり 他所にはない唯一無二ですよね ○玉煮とレア肝 これよりも素晴らしいたたきは中々出会えないが 玉煮とレア肝も芸術的な火入れで真似出来ない一品 とろりと濃厚な味は好きな人が多いはず
おまかせコース(飲み放題付き 税込9,000円)
9,000円~そして串もの もも･ずり･むね肉･肝･ねぎまつくね･ハツ･せせり なんこつ･合鴨ロース(塩･タレ)･ぼんじり 合鴨もも肉･きんかん･ししまる(もも肉) (提供順･合鴨ロースのみ串でなく切り身) 指で持つとバランスの良さを感じる重心中央串打ち 厚みに差が無く外側と内側の火の通りが均一 ももたたきの火入れ具合に比べると串はレア焼き レア焼きだが脂身が嫌にならない地鶏で食べやすい この日の当たり串🎯は｢ねぎまつくね｣ 刺身で食べられる鶏ミンチをレア焼きに 臭みは無くハーブの香りが良い( º∀º )ｳﾏｰ
このユーザーの他の口コミ
北新地 「芳寿豚専門」 ぎょうざ家 裏なんば店
☆彡 北新地ぎょうざが2020.7月に裏なんばにも出店 グループ店があっても餃子の新店は((・ω・))ｷﾆﾅﾙｰ 早速行って来ました😋 焼く際の油が多過ぎて滴るほどの量 皮が油を吸える許容量を超えていて正に｢余分な油｣ 仕上げに胡麻油を使っているが余分な油の上塗り 芳寿豚が入っていても胡麻油の風味が邪魔をする 餡を見ると豚肉は詰まっているが感じられず残念 チェーン店になって味が落ちているのかな？ 北新地ぎょうざは大好きなので改善を願って辛口に🙇♂️ まだオープンして間も無いし これからに期待です🙏 Instagramやっています @ginjirou.star
キーフェルコーヒー1963 なんばWALK店
☆彡 日中は暑いので地下街を歩く事が多い コーヒー店を探す時は食べログやGoogleマップで コーヒーメニューを見てから行く ラテアート等の店には興味無いので行かない シングルオリジンがあるコーヒー専門店のみ 1口目の印象は薄いし香りも希薄 チェーン店とか関係なく初めてのお店でも 1杯の値段･ラインナップ･お店の雰囲気を見れば コーヒーの味の予想が出来る 想像していた通りなのでまぁまぁかな 大阪では美味しいコーヒーに出会うのは難しい レベルの低い大阪のコーヒー文化を何とかしたい Instagramやっています @ginjirou.star
和風もつ料理 あらた
☆彡 コロナの影響が出てからオープン時間が30分早まる それを考慮して16:30から並べば良いかと計画 1番手とほぼ同着で2番だが余裕の1巡目ゲット✨ いつも待ち時間中に並んでいる人達と仲良くなる😊 色艶を見れば新鮮さ･美味しさが伝わると思い 写真は加工せずそのままの状態 照明によって光の当たり具合はあるが 心のたたきは違和感を覚えるほど鮮やかな色艶 こんなに新鮮なお肉が1皿400円なんです そりゃ人気で並ぶのも分かりますよね(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ Instagramやっています @ginjirou.star