トレカルム

モンブラン

見た目が特徴的でいつか行きたいと思っていました。やっと来れてうれしいです。 モンブランの上に乗っているのは棒状のメレンゲ。コーヒーとクルミのメレンゲです。甘いですが苦味も感じられます。 知らずに食べ進めてびっくり。中にはカシスムースとブラックベリーが入っていました。甘酸っぱいです。 そしてさらにびっくり。土台にはクルミがゴロゴロ入っていました。美容にも良くてうれしいですね。 モンブランクリーム:ねっとり系、甘さ控えめで美味しいです。 生クリーム:こちらも甘さ控えめで美味しいです。