さ行

おまかせコース+日本酒代

東京都の赤坂にある会員制のお店です。夜に伺いました。出てきたのは、以下の通りです。 ビーツ、穴子、大葉のはさみ揚げ 半熟玉子とカラスミ、鮪酒盗の黄身ソース マスカルポーネチーズ、銀杏の白和え 鯛の手まり寿司、梅肉ソース 近江蒟蒻の油煮 栗の渋皮にを裏越しして作った焼き栗 うざく、胡瓜、ジュレ 八寸だけでこれだけ。皿数も量もあり、どれも美味しく、大満足なコース料理でした。