月曜日１６時半頃訪問。お客さんは自分以外に４人。 カウンターだけだが１０席以上ある。 店員さん二人でオペレーション。 あまり愛想は良くない、職人気質なのかな。
濃厚煮干し系・・・セメントまではいかないが、濃いぃ〜スープ、素直に美味しかったです。 胡椒、一味など何も置いていないので、胡椒だけ聞いたらあると、ブラックペッパーが出てきた。
約４０年、西荻窪で営業している老舗の洋食店。 ２５年ぶりに行きました。
昔ながらの立ち食いそば屋さん。親子なのかな、女性二人でオペレーション。 キャッシュレスとは無縁のお店。４０年くらい時間トリップしたような感覚を憶えるお店。
286m・ラーメン / つけ麺(一般)
619m・ラーメン / つけ麺(一般)
373m・ラーメン専門店
355m・ラーメン専門店
556m・つけ麺専門店
