鶏中心に、煮干しと鰹節は隠し味程度で素晴らしいバランス。鶏油も適度にスープに厚みを出している味わい。これで無化調⁉️レンゲが止まらない旨さです😋👍 具の小ぶりでやや厚めに切ってある柔らかく味付け抜群なバラチャーシュー3枚(これも喜多方ラーメンのバラチャーシューに似ている)、プリプリな海老が包まれたワンタン3個も堪らない美味しさです😋 白葱、九条葱もセンターに重ね置きで珍しい。 しかし1番特徴的なのは麺。断面が1㎝×5㎜程のうどんのような超極太麺はフワトロツルシコ。優しく手揉みしてありうねっていて食感も面白く食べ応えがあって、これも大変美味しい🤩
2021.03訪問口コミ詳細
海老ワンタンメン
900円このユーザーの他の口コミ
柳麺かいと
店主ワンオペで調理が見えないタイプのL字型カウンター。生姜醤油らーめんが人気。
アバイディングクラブ ゴルフソサエティ
千葉市原の日本長江ゴルフクラブ大都ホテルに1泊してアバイディングクラブゴルフソサエティでプレー⛳️🏌️♂️ 昼食付1ラウンド6,300円 天候宜しくもこの日もスコアはイマイチ… ランチのフレンチの鉄人 坂井宏行氏監修の揚げ玉子が乗ったハヤシライスは、柔らかい牛肉と濃厚ソースがマッチして美味しかった😋
らーめん八平
入口でアリランチャーシュー代1,250円を先払いし番号札を貰って屋外のテーブルを選んで待ちます。かなり車の中で待つ人が多いのでお店のおばちゃん達は呼ぶのが大変です😵 約1時間後に声掛けされました🥰 コロナの為店内はかなりのSDでお客さんを入れている。 そのためもあり、直ぐに着丼。 前回も味わったトロトロに煮込まれた角切り玉葱の甘さと刻み豚肉のコク、ニンニク、ニラが利いた濃い甘辛醤油スープは奥深くて旨い😋今回は胡麻油の香りもほんのりと👍 最近では自宅に近い三鷹のスタ満そばがアリラン×二郎ですが、本場アリランラーメンはここでしかない味わい😍堪らないです😋💯