麺匠 樹凜

知人に連れられて日曜日の昼時に訪問。駐車場は建物の1Fに2台で、近隣のコイン駐車場も利用できる。階段を登ると店内は満席でしばらく待った。塩ラーメンがメインのようだったが、期間限定の黒豚のトロトロチャーシューがのった醤油ラーメンを食べてみた。分厚いチャーシューがとても柔らかく肉を食べてる感が大きい。スープもこってりしすぎず美味しい。普段、胡椒やニンニクなど調味料を足すことが多いが、こちらのラーメンには必要なかった。また行きたいラーメン屋の仲間入りとなった。