らーめんstyle JUNKSTORY

塩のきらめき

トッピングされている鶏は新鮮で、半分炙った感じなので早く食べた方がよい。鶏のたたきのようなプリプリした食感で非常に美味だった。歯応えもよく量もそこそこ入っている。今思えばもう一度味わいたい味である。スープは塩ベースでやや柚子の風味がする。