アンドセレナ
和をベースに、フレンチやイタリアン、アジアンの要素を取り入れた、独創的な”イノベーティブ・ジャパニーズ” 会員制で、お店への入り口が分かりにくくて、ビクビクしながら入っていったよね(笑) お店は、とあるビルの2階にあり、目立った看板はない。カウンターだけのこじんまりとしたお店。 内装は木が基調となっており、和洋折衷というのか？雰囲気も良く、落ち着く。 本当美味しいし、居心地いいし、シェフもダンディで素敵。 ここは、確実に予約困難になる。 エスニック嫌いでなければ、ぜーーーーーったい行くべき‼️
2021.04訪問口コミ詳細
セレナコース
17,000円１皿目：季節食材とトリュフのスープ 野菜のブイヨンをグラスに入れて、トリュフを落とす。 すっきりとしたスープが空腹の胃に染み渡る･･･ ２皿目：カッペリーニ生雲丹とキャビアという贅沢な組み合わせ✨ これ、とってもいい😍美味しい😍 ３皿目：渡り蟹のクリームコロッケ🦀レッドカレーソース クリームコロッケはそのままでも美味しいんだけど、かなり優しい味。 そこに添えてあるレッドカレーソースを付けると、一瞬にして印象が変わる😳 洋風から一気にエスニックへ！ このレッドカレーソースが激うまで、これだけでもつまみになる勢い🤤 コロッケとの相性抜群。
セレナコース
17,000円４皿目：牛タンしゃぶしゃぶ 細身でスタイリッシュに縛られた牛タン。熱々のお出汁が土鍋で提供される。 焼肉ではよく見かけるようになった縛りタンだけど、しゃぶしゃぶは初めて！ お出汁にくぐらせると、すぐに火が入る。柔らかくて、うんまい。 ５皿目：フカヒレと鮑の白湯蒸し ごろごろっとフカヒレや鮑が入っている◎ 見た目はめちゃくちゃ濃そうに見えるけど、塩辛くはない。 白湯スープよりもちょっと濃いめ位かな？ フカヒレや鮑に気を取られがちだが、きのこが地味に美味しい！ これ、ご飯入れたい！ お口直しはフルーツトマトにポン酢のかき氷。 茗荷が爽やかに香る。
セレナコース
17,000円６皿目：魚介トムヤムクンしゃぶしゃぶ🦐 まさかのしゃぶしゃぶがもう１個！ スープはトムヤムクン、そこへ生でも食べられる魚介をくぐらせていく。 これもめちゃくちゃ好き🤤💕 この温度で火入れすると、魚介が固くならず、適度な具合で食感も柔らかくなって良かった🙆♀️ ７皿目：和牛サーロインとトリュフのふわふわすき焼き風 これも良かった～♡ ふわふわのメレンゲがいい感じにお肉に絡む。 うんま～🤤
セレナコース
17,000円８皿目：季節食材とあさり出汁のサフラン土鍋ご飯 サフランライスではあるけれど、具材が筍と桜海老だからか、和風な感じ。 いや、でもやっぱりパエリアっぽさもある？？ そして、２杯目は特製カレーをかけて味変。 このカレーが本当絶品❤❤❤ 絶対絶対食べるべき！！ 私はそんなに量が食べられないんだけど、このカレー好きすぎておかわりした(笑) このカレーで専門店作ってほしいくらい好き😍 デザートはミルクジェラートに和三盆＆黒胡麻をふりかけて。 あと、果肉のままのイチゴジャム🍓
グラスシャンパン
1,500円グラスワイン白
1,500円レモンサワー
800円このユーザーの他の口コミ
スペイン料理 aca
超予約困難なこちら。 ついにお誘いいただいて訪問。 ありがとう！！ 勝手なイメージで、シェフはオラオライケイケ系かと思っていたのですが、 むしろ、控えめなんだけど、感じが良く、とにかくカッコイイ！！
鮨 坂本
国立競技場目の前の隠れ家！！こんな所に鮨屋があったとは･･･しかも老舗・宮葉出身の大将がにぎる穴場店。 出身が老舗の名店・宮葉であるとか、いろいろ聞けて楽しかった♬ 国立競技場の近くと言う事で、駅からのアクセスは若干遠く、立地がいいとは言えない。 ただ、隠れ家感があるし、予約も取りやすいので、使い勝手がいいと思う✨ お店はオープンして２年くらいだったかな？ 店内も清潔感あるし、いい感じに落ち着く＾＾ はじめ、寿司げたがなかなか独創的だなぁと思ったが、意外と写真を撮ると映える♡ 他の陶器や湯呑なんかも素敵だった✨
神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA銀座
主人が接待とかでよく使っていたお店。 いつもお土産でハンバーグを持ち帰ってくるんだけど、 それだけでも美味しくてね〜 そんな経緯もあり、ずっと行きたいと思ってて、やっとこれた。 勝手に鉄板焼きだと思っていたけど、炉釜で焼いて提供されるタイプ。 店内はさほど広くはないが、席はゆったりしているし、 個室もあって使い勝手良し。 今はお酒の提供がないので、緊急事態宣言が終わったら、 夜行って、美味しいワインとお肉で楽しみたい！！