Business review media #1
rating:3.03.0

人気ラーメン屋店、龍の家の隣にありました。明るい雰囲気です。ラップやJPOP、洋楽とさまざまな音楽が流れていました。 テーブル席もカウンター席もあります。 テーブル席でしたが、4人席に1人でかつ入り口の目の前だったので、ちょっと気まずかったです。空調効いています

2021.09訪問
口コミ詳細
Menu review media #1
つけめん500円
rating:3.03.0

スープ そんなに熱くないです。シャキシャキの青梗菜、のり、角切りと角切りでない腕肉チャーシューの2種類がたくさん、青ネギ、濃いめの味付けのメンマという感じでした。スープは豚と鮭節に数種類の乾物だそうです。濃い目でキリッとした感じとまろやかさが合わさった印象です。スープ割もお願いしましたが、そこまで大きな味変は感じられませんでした。 つけめん並の麺量は250gだそうです。少なめでも多い印象でしたので、少なくして良かったです。 小麦ブラン麺 プランの食感と味わいを楽しめつつ、ブラン特有のザラザラ感は控えめで食べやすいです。コシ弱めです。 つる平麺 名の通りつるつるした舌触りがいいですね。ラーメンとうどんの中間のような感覚です。そのままでも楽しめます。ただ、後半は麺同士がくっついてしまい、乾燥がやや気になりました。 チャーシュー 脂身が少ないよく火の通ったチャーシューです。でも、柔らかいです。

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