まんまる堂

辛まる

4度目の訪問 ここのラーメンの麺が好きで 無化調のため胃もたれせず 毎日でも食べれる。 スープは多少味に物足りなさを 感じることもあるため辛まるを食す。 のーまる(しょうゆ味)に 坦々麺のような辛いごまペーストが入っている これはこれでおいしいのだが 辛さでここのスープの繊細なうまみが 消された感じになってしまっている。 ごまの風味も もう少し強く感じられた方かな僕は好みだ 悪くはないが のーまる(しょうゆ味)の方がいいかな。 次回はつけ麺に挑戦してみよう。