はる樹

中華全のせ

春日井市の中でも 人気の高い高山ラーメンのお店。 中華そばの全部のせを食す。 女性店員がキビキビ動き しっかりしているのは良いのだが 笑顔がなく怒られそうで怖い。 オーソドックスな味の高山ラーメン 醤油の辛味もスープの甘みも さほど強くは感じられず受け入れやすい。 ただ途中飽きてくるので 胡椒を大量に入れると味が一変し 最後まで美味しく食べれる。 高山ラーメンはいつもその食べ方だ。 麺もオーソドックスな自家製細ちぢれ麺 スープによく絡み最後まで飽きずに食べれる。 メンマは歯ごたえもよくちょうど良い味付け。 チャーシューはバラ肉で 柔らかく煮込んであり味付けも良い ただ1枚少し硬い肉があった　ん〜？ 今まで食べた高山ラーメンの中でもトップクラス。