むぎとオリーブ 銀座店

GINZA SIXの前にある小さめのラーメン屋さん。 昼時の12時台に行ったら4人並んでおり、10〜15分程度待ちました（2人で行ったため、先におひとり様優先でお通ししていたのもあります） 混んでいても店員さんが食券等の説明、店内の状況などを伝えて下さるので、どうしていいのか待ちぼうけにならずサービスが良いです。 先に食券を購入して渡す制度なので、着席後はすぐラーメンを食べることができます。 店内は綺麗ですが、荷物置きはないので大荷物の人は大変かも。 各卓にピッチャー＆トッピング等々揃っていて、最初に店員さんが紙エプロンの有無を聞いてくれるので心配りが助かります。