HOTEL BAR

「ホテルバル」と言う聞き慣れない言葉を知り、足を踏み入れてみました。 帝国ホテルと言えば、格式高いクラシカルな印象だったけれども、こちらはその印象を覆し、良い意味で帝国ホテルっぽくない😳 すごく攻めた外観・内装に驚きました。 深い深いブルーが基調となり、ストリートのようなペイントの絵画や店名のロゴ。 しかし、安っぽいチープな印象がないのが、さすが帝国ホテルと言った雰囲気✨ 友人と2人で、思わずキョロキョロ見渡してしまうほど。 圧倒されながら、注文。 私はスパークリング、なみちゃんは二層の綺麗なカクテルで。 うーん、素敵🥰 やはりこの空間でのお酒は、格別！ おつまみは、お隣のレストラン・La Brasserieや和食三ツ星・石かわ監修の寅黒から提供されるので、味も間違いない。 ただし、寅黒は日曜定休日の為、日曜はLa Brasserieの料理のみ提供になるので注意。 知らずに日曜日行ってしまったので、寅黒のお料理はお預けでした😂 その代わりに、La Brasserieのつまみを一通り注文♬ エスカベッシュ 生ハム パテ・ド・カンパーニュ ミモザ エスカルゴ エビージョ 茸のマリネ フレンチフライ キッシュ ロッシーニ串カツ 注文はQRコードを読み込んで、メニューを見る&オーダーすると言う、非接触対応。 800円とか意外とお手頃？と思いましたが、料理が提供され納得。 非常に上品なサイズで、かなり小ぶりです。 まぁ、がっつり食べるタイプのお店ではないからいっか♬ サスティナブルやSDGsに取り組まれているメニューもあり、意識の高さが感じられます。 そして、１つ１つは、さすがのお味で美味しいです✨ はっきり言ってお値段は高いです！ バルと言えども、ホテル価格。 でも、こちらはコスパがいい・悪いと言う感覚で行く店ではなく、空間やサービス含め、楽しむ場所。 がっつりご飯を食べてワイワイするのではなく、食事の前や後等、２軒目使いなしっとりした上品な感じ✨ 格式高いホテルであれば、上層階のバーやラウンジで夜景…みたいなのが定番だけど、そんな当たり前のはもう飽きた！一捻り欲しいんだ！と言う時に、是非使ってみて欲しい。 カジュアルなバルでありながら、高級感や大人の隠れ家感を兼ね備えており、知る人ぞ知るお店。