☆彡 美味しいたこ焼きが食べたくてお店を巡るが レベルの高いものに出会えれば多幸屋と比べたくなる 自分の中で不動の4番的存在のたこ焼きを求めて この日も日本酒を飲んだ〆で立ち寄る (食レポはメニュー詳細に記載しています) Instagramやっています @ginjirou.star
2021.12訪問口コミ詳細
10素焼き
900円○お通し カンパチカルパッチョ(330円) ○水たこの沖漬け(580円) ○たこ焼き 素焼き10個(900円) ○たこ焼き 素焼き 5個(450円) 鉄板の熱がしっかり伝えられた良い色の焼き目 だが想像以上に柔らかく箸で掴むと破ける 中はトロトロの熱々だが 火入れされ固形化寸前 外側の焼き目は出汁と油が乳化していて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ いつ来ても完璧な焼き目で楽しませてくれる 中にはプリッと食感のタコが入っているが 他に具材は見当たらず 見事な引き算の美学✨ だが1つ1つ違った具材の欠片があり定番の具材を 見つけると新鮮で楽しくなり 食べ出したら止まらん 昔から食べていた何処にでもあるたこ焼きだが 奥の深さと美味しさに完全にハマってます(^ω^*)
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自家焙煎 トヨクニ・コーヒー
☆彡 現存する日本最古のRC集合住宅｢トヨクニハウス｣ レトロなドアノブの木製扉を開けると靴箱のある玄関 ここで靴を下駄箱に入れ 室内に入店し空いている席に リビングダイニングルームと畳の和室の2部屋があり 畳は座布団を敷いて直座りなので椅子のある席に まるで実家のお茶の間に居るような気分(´꒳｀)ﾎｯｺﾘ レトロな雰囲気が味わえるだけでなく豆種類が豊富 浅煎り~深煎りまで6種類の豆と日替わり豆が1つ 香り高い浅煎りを飲んでみたくて酸味の強い豆を注文 ここはカフェというよりは実家で寛いでいる気分😊 (食レポはメニュー詳細に記載しています) 人気なので時間帯によっては希望の席に座れないかも だが どの席でも居心地良く過ごせますよ(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
満洋軒
☆彡 通りがかりに目に留まった町中華でランチ🍜 メニュートップに長崎ちゃんぽん･長崎皿うどんと記載 北浜界隈には長崎ちゃんぽんを扱う町中華が多い 長崎系中華料理と聞くだけで期待しちゃいます😋 以前は長崎系と言えばちゃんぽん一択だったが 長崎で美味しい皿うどんを食べて以来 嗜好が変化 お店によって特徴の違う皿うどんは楽しいですよね❤️ (食レポはメニュー詳細に記載しています) Instagramやっています @ginjirou.star
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