rating:2.02.0
チャーシュー麺(醤油)。800円 さっぱり美味しい町中華らしさのある一杯。 家庭で作る醤油ラーメンをワンランク上げたような親しみやすさが魅力的で,素朴なスープながらもチャーシューのボリューム感が嬉しい。
2021.12訪問このユーザーの他の口コミ
伊賀のらーめん処 翔
チャーシューめん。1000円+味玉60円 濃厚そうな見た目とは裏腹に,軽い酸味のある軽快なあっさり豚骨スープである。基本的な博多系豚骨の要素を押さえており,〆に最適な一杯。 より強い旨みを求める人には少し物足りないかもしれない。
rating:3.53.5
おとなり ヌードルカフェ
海老とんこつ。900円 家庭の豚骨ラーメンが高いレベルに昇華した食べやすい豚骨ラーメン。 オリジナルのスープだが,博多豚骨に近いテイストで,麺の感じも博多系のイメージそのまま。 海老の香りと旨みが力強く,しかし程よく染みた渾身の一杯。
rating:5.05.0
MENYA BIBIRI
特選魚介鶏そば(醤油)。980円 『麺屋 NOROMA』の姉妹店であり,提供されるラーメンも基本を同じとする。 NOROMAの鶏そばとの最大の違いは魚介ダシが加わったことによる軽快さにある。しっかりと魚介&鶏の強い旨みを持ちつつ,全く重たさを感じさせないので,テンポ良く食べ進められる魅力的な一杯。
rating:4.04.0
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