四川担々麺 赤い鯨

①お店情報 　カウンター、テーブル席あり 　テレビで紹介された事も ②支払い方法 　券売機で現金のみか店内でバーコード決済可能 ③予算 　〜1,000円 ④喫煙情報 　なし ⑤コメント 　日曜日、夜から予定があり遅めの晩ごはんは 　久しぶりの此方で 　まん防中は、 　早めに閉店していたのでなかなか来れなかった 　テレビでも紹介されたTBSそばにあるお店 　注文は、店外の券売機ですが 　バーコード決済は、店内へまっすぐ 　テーブル席に案内され注文は、 　名物の坦々麺とチーズリゾットが楽しめる 　『四川坦々麺〆のチーズリゾットセット』をお願い 　辛さと痺れの調節が出来 　無料ならどちらも3まで調整が出来るので 　どちらもマックスの「3」でお願い 　注文すると間も無く胡麻がすり鉢に入って 　この胡麻を後で坦々麺に入れるのですが 　全部すり潰さず少し形を残しておくのがおススメ 　待つ事3分ほどでセットが 　深い丼に入った坦々麺とライスとチーズが別皿に 　坦々麺は、見た目から辛い油がたっぷりと 　一口食べると辛さが口いっぱいに広がりますが 　後からじんわり痺れも広がり美味い 　麺は縮れ麺で濃いめの坦々スープによく絡みます。 　途中で先程すった胡麻を投入すると 　胡麻の風味が増し最高です。 　麺を食べ終わったタイミングでライスとチーズを投入 　少し混ぜてリゾット風に 　美味しいスープを最後まで楽しめるリゾットセット 　四川坦々麺〆のチーズリゾットセットは、1,100円です。 　ご馳走さまでした。