貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろ

ちょろらぁ麺 塩

ムール貝や牡蠣、帆立と節類から旨味をしっかり抽出した白タレを地鶏からとった出汁と合わせたスープ。 あっさりなんだけどコクがあって貝と鶏の旨味がしっかり感じられ絶妙に調和している。 国産山椒「奥出雲のはじかみ」が味変アイテムで置いてあり、少々ふってやると中国の山椒とは違いスープの旨味を邪魔せずピリ辛感をプラス出来る。 讃岐コーチンの卵を練りこんだという細ストレート麺は、シコシコ食感でコシがある。 麺の量が半分（70ｇ）だと50円引き、並より20ｇ多い「ちょろ盛」も無料で対応してもらえる。