rating:2.52.5
中野駅北口から徒歩7分ほど。ブロードウェイ横の路地裏に2022年4月オープン。西荻窪でミシュランビブグルマンを獲得した名店が満を持しての中野進出。期待値MAXで訪問。平日13時過ぎで待ち無し。店内4名。
2022.04訪問口コミ詳細
腕刀そば
850円rating:2.52.5
スープは鶏ベースで醤油がややキツく塩分濃度が高め。麺は低加水の細麺で、この手のスープに合わせるのは珍しい印象。ただ、なにより唐辛子がカライ、辛い…良さを全てふっ飛ばす程の刺激で、万人には確実に受けないと思われる。このままでは再訪は無いかな。
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