濃厚豚骨NOTON

クラシック濃豚

濃厚で美味しいスープ。太麺、茹で加減普通でオーダー。 博多で何度か食べたラーメンに近い濃厚さ。博多のような豚骨臭はしないので濃厚ながらもスッキリいただける一杯。個人的には博多のあの豚骨臭が大好きなためもっと臭くてもいいかなとも思うがこれはこれで完成度高いです。 卓上のクラッシュニンニクと辛子高菜を味変で投入し完食。