はせがわ酒店 GranSta東京店

卵かけご飯

ご飯は酒米です。 「太平山」の蔵元、小山醸造さんの酒米を使っているようです。 酒米は初めて食べましたが淡白な味です。 噛めば甘さが出てきます。 お味噌汁が出汁が効いていてとても美味しいです。