地下鉄大通り駅から徒歩10分。。。 南2条東2丁目だから「バスセンター前駅」から歩いても良いのですが・・ お店を探してウロウロ・・ すると小さな行列を発見！ 近寄っていくと「ラーメン」の幟も暖簾もなく・・ 壁に「天坊」の文字だけ・・ 中華料理とも、ラーメンとも書かれていません。。。 入り口が開放されており、中を覗き込むとカウンターに空きを確認。 早速店内に・・ 女性スタッフ（奥さん？）がカウンターにお冷を置いて「コチラにどうぞ」と一声。。。 店内は、カウンター7席、テーブル席2つに個室席があります。 爺ィはお一人様ですから、自動的にカウンターの端っこの席。 で、メニューを拝見。 中華料理店だけあって、レバニラ定食以下定食がズラリ・・・ ご飯物も単品も定番物が揃っていますが、なんと言っても麺類の種類が豊富です！！ ここはお初なので、麺類から｢しょうゆ」750円を口頭注文。。。 お店はご亭主と奥さんお二人で、後から後から押し寄せるお客様に対応していらっしゃいます。 皆さん定食モノが殆どですね。 まるで「独楽鼠」の様に、色んな注文に対応して料理を仕上げて行きます。 ご亭主が中華鍋をガンガン振りながら・・ 阿吽の呼吸で奥さんがライスとスープの用意！！ 料理が出来上がったら中華鍋をタワシで洗って、直ぐ次の料理・・ お二人の仕事ぶりを見ているだけで飽きません！
2022.05訪問👖 カジュアルな雰囲気
+2口コミ詳細
しょうゆ
750円暫し後の後｢しょうゆ｣登場！！ 脂がプカプカ浮かぶ透明感のある醤油スープに、具材はたっぷりのメンマ、小松菜に茹で卵の半切り、チャーシュー。。。 先ずはスープを一口！！ 中華料理屋さんのラーメンらしく豚・鶏清湯のスープは、醤油感が強くなく、ラーメン専門店と違って、決してパンチのあるラーメンではありませんが、豚・鶏の風味がジンワリ沁みてきてニンニク、生姜の風味も程よく、中華料理屋さんのラーメンとしては中々美味しいラーメンですね。 定食につくスープも同じ寸胴から取られていました。。。 ソレも美味しそう・・・ 麺は「西山製麺」の緩く縮れた中太麺。 スープとの絡みも良く、安定の麺です。 チャーシューは豚モモ肉の若干硬めながら、マァマァ・・ 小松菜？かホウレン草？は茎の太いモノで、どちらか判明しませんでしたが、良い箸休め。。。 茹で玉子は・・ スープの最後の一滴まで頂きました。 ここ、定食とか御飯物も絶対に旨いでしょうね！ 今度は「レバニラめん」も良いなぁ・・
このユーザーの他の口コミ
凡の風
札幌路面電車の停留所「西線9条旭山公園通」で迷ったのですよね・・ 東に行くと「お休み」の張り紙のあった「麺屋ささき」さん？ 北に行くと「スープ切れ」で断られた「凡の風」さんにするか？ 東に行くか？北に行くか？ 自然に足が北に向かいます。。。 因みにコチラは昼営業のみ。 閉店は16時、またはスープ切れの場合。。 狙いは15時過ぎに入店のはず・・ がGWラストの日、正にスープ切れで悲しい結末。。。 GWも終わり、流石に今日は落ち着いているだろう。。。 お店に着いたのは2時45分！！！ 流石に待ち客はなし！先客はお一人。。 やった‼️お店ジャックだ‼️ 店内は相変わらず清潔感溢れ、お洒落な佇まい。。。 今日は券売機の前で迷わず・・ あれ？名前が代わっている・・「煮干乃中華そば」800円を購入。。。 そうだ！！今日は「味たま」100円をつけちゃおう！！ 女性スタッフに券を渡してカウンターに腰掛けます。。。 スタッフから「この間はスープ切れでご迷惑をお掛けしました！」 と一言・・「イエ！イエ！遅く来たのが悪かったので・・」 アレッ？味噌ラーメンの日は金曜日でなかったかなぁ・・ あぶねー‼️昨日でなくて・・月曜日は味噌の日。。。 中華そばの用意がありませんとな？
らーめん紫雲亭
快晴です。。。 何もこんなお天気の日に地下に潜らなくても・・ お目当てのお店がある中央バス・バスセンター地下食堂街には、和・洋・中・・ 様々なお店が入っています。 見えて来たのは、木の壁が印象的な外観です。 ドアがなく半オープンなお店で、チラリと見える赤暖簾・・ そうです！伝説のラーメン屋さん「富公」さんの暖簾が飾られているお店「紫雲亭」さん。 先客はお二人。 直ぐカウンター席に着けました。 メニューは、塩・醤油・味噌・味噌坦々麺・カレーラーメンなどなど・・ コチラのお店の「店主イチオシ」の塩ラーメン！ と思ったら「当店一番人気」は醤油ラーメン。。。 良くあるパターンですね。。。 「塩ラーメン」800円を「店主イチオシ」を信じてお願いします。
朱蓮
入り口の大きさ「おしながき」の看板は相変わらず黒紙で隠されたりインクで消されています。 何？2012年のメニューとな・・という事は10年以上あるお店。。。 ご亭主は「博多一風堂」さん出身のお店。 しかし、このお店・・なんとも脱力感一杯のお店。。 入り口の横開きの戸はギコギコと軋んでいます。 入ると又戸。。。 元蕎麦屋か寿司屋と思われる作りで大き目な店内は和風感タップリ！ カウンターと小上がり。 至る所に手書きの絵が・・ 個性的なお店。 BGMは静かにジャズが流れています。 和風な感じのお店でジャズ？！ 閉店近いからか先客はなし。 丁度バイト君も上がる時間帯。 カウンターに腰掛け「豚骨醤油」700円をお願いします。 店内にはアチコチに手書きのイラストがたくさんあります。 ラーメン食べてるお兄さんの絵。 上手く描けています。