味が濃い感じの辛味噌です。
豆板醤?かな結構辛さがはっきりしてます。
店内は本屋さんに併設してると言うこともあり全体的には静かめですが、雑談なども気にせずできます。 リモートワークは禁止なので注意!
店のシステムがよくわからず、後部の人が案内されるなど、店舗運営に疑問は感じました。 味はさすがの味です。
284m・ラーメン専門店
240m・ラーメン専門店
135m・ラーメン専門店
440m・ラーメン / つけ麺(一般)
322m・ラーメン専門店