JR京橋駅周辺、松下IMPビル３階に2014年オープンした中華料理店。 具材を麺の中に閉じ込めた「梅蘭焼きそば」で有名なお店。 ちなみに「梅蘭」を運営する会社は２社あって、コチラのお店は創業者が亡くなってから立ち上げられた「株式会社東源」の運営。
2022.06訪問⏱ ランチ営業あり
+3口コミ詳細
牛バラ肉そば
979円甘味のある醤油味のスープは、中華の香辛料を色々使っているようでコクがあっていかにも「中華料理のスープ」って印象。 牛バラはブロックでゴロゴロ入っており、脂身少なめで噛みごたえがあって肉々しく、チンゲン菜のシャキシャキ食感もまた楽しい。
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塩中華そば おかだ
エディオンなんば本店９階の「なんばラーメン一座」に今年6月19日オープンしたラーメン店。 福島の人気店「中華そば 無限」の２号店です。 お店のInstagramには「国内初のアニマルウェルフェアラーメン」と書いてある。 家畜を快適な環境下で飼養することで家畜のストレスや疾病が減り、結果生産性が向上し安全な畜産物が出来るらしいので、その食材を使ったラーメンということのようだ。
日出屋
大阪メトロ都島駅周辺の都島通沿いに2007年オープンしたラーメン店。 かつてここにあった「二両半」の店長さんが独立開業されたお店のようだ。 HPを見るとお店の外観や内観が現在と違うように感じたので食べログの写真で確認してみたら、どうやらどこかのタイミングで隣から移転されてるようで、オープン当初の写真と比較するとだいぶ小さくなっていた。 来店すると表記された期間中は何度でも使える餃子一人前無料券がもらえる。
極み鶏そば 鶏と麦ときどき豚
京阪京橋駅周辺、KiKi京橋１階に今年4月オープンしたラーメン店。 元々「KOKUMEI」という鶏料理メインの居酒屋だったのだが、ラーメン店に業態変更。 「KOKUMEI」時代もラーメンを提供していたので、コロナ禍もあって居酒屋をやめたんでしょうか。