大阪メトロ心斎橋駅周辺に2015年オープンしたラーメン店。 心斎橋店じゃなくてにぼし店なのは、煮干しのメニューを推しているからなんだそう。 食べログのラーメンWEST百名店に2019年から3年連続で選出されているいつも行列の人気店で、今回すんなり入れたのはラッキーだった。 店内は黒を基調にしたバーのようで、シックな雰囲気になっている。
2022.07訪問🍜 こってりしている
+3口コミ詳細
鶏soba
920円泡立てられてポタージュのようなクリーミーさがある濃厚な鶏白湯スープ。 麺屋棣鄂製の中細ストレート麺は、ちゅるちゅるっと喉ごし抜群。 チャーシューは鶏と豚肩ロースを使用し、どちらもしっとりしていて柔らかい。 茶色いひものようなものは牛蒡の素揚げで、これがなかなかいい仕事してますよ。
このユーザーの他の口コミ
らーめんまる
大阪メトロ天満橋駅周辺に2021年オープンしたラーメン店。 以前もそのまた以前もラーメン店だったところで、立地は悪くないが階段を数段上がって少し奥まったところに入口があるので、ちょっとわかりにくいかもしれない。 食べ終わってから気づいたのだが、基本先払いのようで、私一人だったから言われなかったのかもしれません。
青葉らあめん ほんまもん屋
大阪メトロ松屋町駅周辺、松屋町筋沿いにある昭和60年創業のラーメン店。 かつて青葉らあめんのお店はミナミに３店舗くらいありましたが、現在はここだけになってしまいました。 看板が変わっているのでご主人に「店名変えたんですか？」と尋ねたら、「いいえ、店名はほんまもん屋のままです。お店のロゴを変えたような感じです。」って仰ってました。 でも「ほんまもん屋」でお店を探している人がいたらどうするんでしょうね？ まぁ「青葉」てキーワードがあるから大丈夫かな。
ラーメン 豚山 南船場店
大阪メトロ心斎橋駅周辺に2020年オープンした二郎インスパイア系ラーメン店。 関東を中心に展開するラーメンチェーンで、関西では現在のところここだけです。