Concerto

【最寄駅】 代々木上原 【訪問日】 金曜19:30〜訪問 2週間前にネット予約 【用途】 友人とディナー 【概要】 協奏曲を意味する代々木上原のイタリアン"コンチェルト"イタリアンの固定概念に囚われることなく、新鮮な旬の食材に合わせたパスタや魚、お肉料理をカジュアルかつお洒落な空間で過ごすことができる。 オーナーシェフの井口氏の手料理を食べながら、ワインを嗜むも良し、1人で自分の時間を過ごすのも良し。 ここのお店の良さは、料理の味、ワインの豊富さ、雰囲気、ホスピタリティどのバロメーターも上級クラス！！ 皆が求める隠れ家感もあり、居心地の良いイタリアン！ 【メニュー】 おおよそ4〜5品で十分です。 推し★ ・鱧のフリット ・牛ハツのタリアータ ・鹿のロースト ・アラビアータ ・パルミジャーノ ・パクチー、スモークサーモン、アボカドのマリネ 赤白ワイン 【メモ】 代々木上原でずーっと気になっていたイタリアン。 友人を誘って2週間前に前もって予約、準備万端！！ 地下へすすむと、薄暗い店内が広がっていて 隠れ家感満載。 パクチー、スモークサーモン、アボカドのマリネ。 パクチー感を前面に出してくるが、アボカドとサーモンのマイルドさが口の中で中和してくれる。病みつきになる美味しさ！！ 牛ハツのタリアータ。 牛ハツのコリコリ感がとても好きで、さらにとろとろのチーズとゴールデンキウイの酸味のバランスが絶妙に良い！ パルジャミーノ。 コンチェルトの看板メニューといっていいほどのパスタ。 唐辛子の辛さを引き出していて、パルメザンチーズと濃厚なクリーミーなソースで味に奥深さがある逸品。 鹿のロースト。 マスタードのソースとゴーヤ、ズッキーニで彩った一品。 モチモチで鹿の臭みなど一切なく、調理技術に脱帽。 外をパリッと中はジューシーに作り上げ、味も上品なジャンキーさがあってもっと食べたかった！！ 料理の味、雰囲気、ホスピタリティとまた来たくなるお店でした。 ご馳走様でした。 ※投稿時3.53