夕介

塩レモンらーめん

新保本町にある麺屋夕介さんへ。 塩レモンらーめん 900円、パクチー 150円、高菜ごはん（小）150円 夏！夏！！夏！！！夕介さんの夏感じちゃうよ。 久々登場の黒板は昨年からこのシリーズに加わった「ブラックレモン豚骨」と恒例の「塩レモンらーめん」のコンビがラインナップ。 パクチー苦手なんだけど彩りを考慮して乗せちゃえ！！！ トッピングは肩ロースチャーシュー、輪切りレモン、塩レモンペースト、かいわれ、刻み玉ねぎで、鶏魚介スープに何かほんわか。見栄えはどう見ても冷たいらーめんなのですが、ファーストタッチのスープを口にしたそのギャップが堪らなく楽しい。 めっちゃ旨いじゃないですか！！！ 麺は臥龍さんの中細ストレート麺で、適度なコシとツルムチの食感が今年も美味しいですね。多分ですがこの麺も昨年からはブラッシュアップされている感じでしょうか。 苦手なパクチーもここまで来るともう慣れちゃったかなぁ。ってか最近のパクチーほんと食べやすいので苦手分類から外しても良いかなぁ。←かなり強がってみる。 もうすぐ始まる冷やしレモンも楽しみ〜。なんて考えていたらKK動画を撮り忘れ（ ; ; ） なお、夕介さんでは都合によりしばらくの間、昼営業のみとなっていますのでお間違えの無いようにね～。