【2022年8月初掲載】 日曜なので30分前には並ぶ予定だったが、5分前に到着。既に20人程の列が(^_^;)日曜日は注意なり。入店まで50分待ちました。 流石ミシュランビブグルマンで掲載歴があり食べログラーメンEAST百名店にも連続で選出されてる人気店です。 【ミシュランビブグルマンとは】 ミシュランガイドによるコストパフォーマンスのよい良質な店に与えられる評価システム。 メニューは しょうゆ@800円 塩@800円 みそ@850円 旨辛みそ@900円 つけ麺(しょうゆ、みそ200g @800円 300g@900円 400g@1000円 味付卵@100円 ねぎ＠100円 メンマ@100円 海苔6枚@100円 ライス＠100円 明太子ご飯@350円 まかない飯@350円 ※全て＋税 今回のオーダーは奥様とシェアして頂きます。 ◆醤油(800円) ◆つけめん醤油麺300g(900円) ◆味付玉子(100円) 醤油とつけ麺を食べ比べてみました。奥様は殆ど食べないのでほぼ一人で完食。 【スープ】 食べた後口の周りが少しベタベタになる系の濃厚な鶏白湯で魚介など色々と複雑な味わい。 醤油感が少し強めで好きな人は多そうですね。 つけ麺のスープの量が多くてビックリ！(◎_◎;)とても贅沢なり。つけ麺は味が濃いので参考にしてください。割スープが器を変えて提供してくれます。これには恐れいりましたm(_ _)m濃いので少し濃さを調整出来たら助かります。次回聞いてみよう。 【麺】 醤油の麺は硬めの仕上がりでスープとの相性も良く美味しい。つけ麺の麺は極太で硬めの仕上がり。凄かった！麺線と麺の冷え方が少し残念。 【チャーシュー】 大きい角切りのチャーシューで柔らかくてほろほろ。味付けは濃く無いのでスープとのバランスが良い。並の店のチャーシュー麺の肉量である。 【メンマ】 太めで筋が無い柔らかいメンマです。ほんのりと甘い味付けで沢山入っていて嬉しい。 【ネギ、海苔】 見た目から安物を使って無い事がわかります。 【味玉】 薄めの味付けでトロトロではなく半熟。 【総評】 一杯のラーメンにこれだけのコストをかけてるラーメン屋さんは北海道でどれだけあるでしょうか。素晴らしいです。ご馳走様でした♪
2022.08訪問口コミ詳細
しょうゆ
しけ麺しょうゆ
このユーザーの他の口コミ
えにパン
【2022年8月初掲載】 何回目かの訪問。かぼちゃのパンは苦手ですが、以前食べたかぼちゃメロンパンは食べやすかったです。 今回は ◆かぼちゃコロッケ(110円) かぼちゃの風味もそれなりで食べ易いコロッケです。 ◆かぼちゃプリンパン(160円)1番人気 しっかりとプリン風でかぼちゃ感が強過ぎず美味しいです。パン生地から美味しいので人気のはずです。 CPも良く好印象。美味しかったです。ご馳走様でした♪
JA直売所 恵庭農畜産物直売所かのな
【2022年8月初掲載】 朝9時から訪問しましたが長い行列が。諦めて夕方再訪しました。野菜類はほぼ売り切れですが人が少ないのでゆっくり店内を出来た。何かキャンペーンで会計が10%OFFになってました。 本日はブロッコリーお店の人にブロッコリーを半額で買わない？と聞かれたので買いました。 他にミニトマトと恵庭庵のよもぎもち@80円を購入しましたが、柔らかくてモチモチでなかなか美味しかったです。 マルトマのホッキカレーも販売されてます。 ありがとうございました。
美瑛選果 新千歳空港店
【2022年8月初掲載】 いつ見ても人気の行列店です。去年も並んで頂きました。次回は豆パンと思いつつ並びますが、既に売り切れとの事。地元北海道人でもコーンパンが買えなかった人が多いので、お裾分けも兼ねて夫婦交代しながら今回も並びます。 なかなか買えない理由としてはお店で焼き上げる事にあります。空港内という事で生産のキャパも無いでしょうからプレミアム感があり購入出来た際はゲットだぜ！と言いたくなります（笑） 今回は出来立てをつまみ食いする事なく自宅でオープンでマヨネーズ焼きをして頂きます。 とうもろこしが大量なので半分に割ってから、醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせた物を塗ってバターを少量乗せて、焼きもろこし風にもしてみました。 美味しく頂くには焼きたてか、マヨネーズ焼きなど食べ方も好みに合わせて工夫するとより楽しめます。ご馳走様でした♪