rating:3.53.5
厨房向き、外向きのカウンターのみのお店。 2席ごとのパーティションあり。 貝出汁ラーメンのお店。
2022.08訪問🍜 あっさりしている
🪑 席に仕切りがある
口コミ詳細
柚子香る貝出汁潮らぁめん
900円rating:4.04.0
貝出汁のきいたラーメン。 表に「冷やしラーメン始めました」とあったので、暑かったこともあり冷やしにしました。 温かいラーメンは塩、醤油、味噌がありました。 これは、柚子の皮が入っており、とても爽やかな1杯。 柚子の皮と一緒に食べると苦味もプラスされて、味変の役割も。 カウンターの「花椒油」を入れると爽やかさと辛味が加わります。 冷やしだからか、私には少し塩が強めに感じました。 トッピングの紫玉ねぎもよいアクセントです。
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rating:4.34.3