【タイトル】 “ふっくらと柔らかい江戸前の鰻重” 【最寄駅】 江戸川橋駅、徒歩3分 【来店時間】 土曜日、11時半頃 【用途】 ランチ 【定休日】 木曜日 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】 1,000〜2,000円 【注文内容】 鰻重 並 3,300円 肝吸い 310円 串焼き 肝焼き 1本 560円 串焼き ひれ 1本 250円 串焼き 向う骨 1本 250円 串焼き 鰻短串 1本 710円 【概要】 創業天保六年。江戸川橋で人気のうなぎの老舗「はし本」 場所は江戸川橋駅の近く、神田川にかかる石切橋の近くに位置しています！ ミシュランガイド、ビブグルマン、食べログ百名店など数々のアワード歴を誇る名店です。 予約したほうがよさげな雰囲気だったので今回ランチ帯から予約。到着するとほぼ全て予約席になっておりましたので来店時は予約必須かと思います！ ちなみに、2階建てになっており、2階フロアには大小の座敷個室があり接待などのお席でも利用可能ですので様々なシーンで利用可能です！ 【レポ】 ☆鰻重 並 3,300円 事前調査時の前評判としては「ふっくらと柔らかい江戸前の鰻重」 まさにその通りでした。 重箱を開けると一面に鰻の蒲焼き。ご飯は白米ではなくデフォルトでタレがちゃんと絡んでいる。しかしベチャついてはいない。 いざ実食すると、口の中で鰻とご飯が溶けていくような柔らかさ。うますぎる。箸で持つとホロホロと崩れ落ちる柔らかさを誇っていた。 味は薄味？なのだと思う。（初心者で比較対象がなくすみません） 食後の感想としては、上品、クセがない、ソツがないという言葉があっているような気がした。 鰻本格デビューが「はし本」でよかった！ ご馳走様でした！
2022.08訪問🎎 伝統・格式のある雰囲気
+6口コミ詳細
鰻重 並
3,300円☆鰻重 並 3,300円 事前調査時の前評判としては「ふっくらと柔らかい江戸前の鰻重」 まさにその通りでした。 重箱を開けると一面に鰻の蒲焼き。ご飯は白米ではなくデフォルトでタレがちゃんと絡んでいる。しかしベチャついてはいない。 いざ実食すると、口の中で鰻とご飯が溶けていくような柔らかさ。うますぎる。箸で持つとホロホロと崩れ落ちる柔らかさを誇っていた。 味は薄味？なのだと思う。（初心者で比較対象がなくすみません） 食後の感想としては、上品、クセがない、ソツがないという言葉があっているような気がした。 鰻本格デビューが「はし本」でよかった！
このユーザーの他の口コミ
銀座 朧月 本店
【タイトル】 “ツルモチ麺の完璧つけ麺” 【最寄駅】 銀座駅、徒歩5分 【来店時間】 日曜日、18時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 不定休 【予約】 なし 【利用人数】 1名 【予算】 1,000〜2,000円 【注文内容】 特製つけ麺 1,150円 【概要】 銀座にあるつけ麺の人気店「朧月」 複数年連続で食べログ百名店に選出され続ける名店で濃厚魚介豚骨スープが有名です♪ ちなみに「朧月」書いて「おぼろづき」と読みます。 久しぶりに”つけ麺”食べて”うまっ”ってなりました！ 【レポ】 ☆特製つけ麺 1,150円 「辛つけ麺」と悩んだ末にやはり濃厚魚介豚骨スープが有名ということで「特製つけ麺」をチョイス。 特製は「チャーシュー・味玉」がつきますが、これらが非常に美味。特製おすすめです！ 麺は太麺のツルモチ系。サイズは「並(200g)」と「大(300g)」が選択可能です！ つけ麺で噛みごたえがある麺が多いですがここの麺は本当にツルモチで柔らかい。非常にタイプでした。 ヒヨッテ200gを選択しましたが300gいっとけばよかったと後悔。 チャーシューも普通に美味しく、煮卵は中身がとろっとろ。スープに入っている玉葱はさくさく。非の打ち所は特にありませんでした。 終盤に差し掛かったら卓上にある、一味×黒七味で味変。 ご馳走様でした！
札幌ドミニカ 銀座店
【タイトル】 “並んでも食べたいスープカリー専門店” 【最寄駅】 銀座駅、徒歩5分 【来店時間】 日曜日、12時頃 【用途】 ランチ 【定休日】 年末年始 【予約】 なし 【利用人数】 1名 【予算】 1,000〜2,000円 【注文内容】 特選チキン野菜カリー 1,250円 【概要】 銀座一丁目駅にある並んでも食べたいスープカリー専門店「札幌ドミニカ 銀座店」 有楽町・京橋からも近く高速道路近くの建物の2階に位置している隠れ家的な存在です！ スープカレーといえば、辛さやトッピングなど好みでカスタマイズできるところも楽しみの1つ。当店も様々なラインナップがあります♪ 今回ランチとしては少し早めの11時半頃に来店したところスムーズに入店できましたが、食べ終えて外に出ると10名ほどの長蛇の列が。 継続的な人気店であることが伺えました！時間によっては余裕をもったスケジュールをおすすめします！ 【レポ】 ☆特選チキン野菜カリー 1,250円 当店の看板商品。骨付きチキンレッグ×野菜12種×半熟玉子。野菜12種の内訳は、オクラ、ヤングコーン、じゃがいも、ナス、ズッキーニ、にんじんなど。完璧。 そしてほんのりバターが香る固めに炊いてある感じのターメリックライス。スープとライスの相性は抜群でした★ ちなみに、スープは4種類から選択可能（オリジナル、トマト、トンコツ、豆乳） 辛さは10段階。6段階目の凄辛以降は有料。 ライスの量は3種類。大の場合は+100円。 今回「オリジナルスープ×大辛×ライス中」を選択。 次回は違うパターンも試してみたいです♪ ご馳走様でした！
ATELIER KOHTA 神楽坂店
【タイトル】 “大人のお店じゃないですか！神楽坂のデザートは一択です。” 【最寄駅】 神楽坂駅、徒歩2分 【来店時間】 土曜日、13時頃 【用途】 2軒目 【定休日】 不定休 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】 1,000〜2,000円 【注文内容】 ピスタチオとあんずのパフェ 1,590円 桃のパフェ 1,700円 【概要】 神楽坂にあるカウンターデザートとテイクアウトのお店「ATELIER KOHTA 神楽坂店」 ということで二刀流ではありますが、テイクアウトのケーキより、イートインのデザートに強みとしているお店です！ イートインについては、カウンター席とテーブル席がありますが、カウンター席の方がおすすめです。目の前でパフェを作ってくれるのでワクワク感のようなものがあります！（男女2名で行く想定でコメントしてます） 今回、週末のお昼過ぎではありますが、予約なしで来店しましたが待ち時間なしで無事着席！人気店なので週末は予約を視野に入れた方がよいかもしれません。 メニューは金額だけ見るとコスパやや悪めかとは思いますが、味と雰囲気を鑑みると総じて◎です！ 【レポ】 ☆ピスタチオとあんずのパフェ 1,590円 アンズシャーベット、赤ワインのジュレ、チュイル、ピスタチオアイスクリーム、ピスタチオクリーム、ピスタチオとホワイトチョコクランチ、アルコール微量。 ピスタチオ好きにはたまらないくらいのピスタチオの量。 そして、アンズとコラボしているので、甘い→酸っぱい→甘い→酸っぱいの繰り返しを味わうことができます♪ ナイスコラボレーションです！ ☆桃のパフェ 1,700円 パッションジュレ、青柚子のアイス、ラズベリーグラニテ、桃のコンポート、クリームチーズムース、桃のシャーベット、乾燥メレンゲ。 トップはホワイトチョコで少し食べると生クリームと桃のシャーベットがこんにちわ。 甘さ控えめの乳感強い生クリームが桃シャーベット、ざく切りの桃がGOOD！最後にラズベリーが待っており大人の味で締まります。 ご馳走様でした！
