rating:4.04.0
小さなご飯屋さん。宿泊施設が併設されているようで、その為か、営業終了が16時と早めになっています。白樺湖を見ながらのランチにピッタリ。信州ではお蕎麦が有名ですが、くるみダレのつゆは全てのお蕎麦屋さんにある訳ではなく、結構探すのに苦戦して選んで、こちらで頂くことにしました😇 他のメニューも食べてみたい。
2022.09訪問👖 カジュアルな雰囲気
+2口コミ詳細
ざる蕎麦(くるみダレ)
1,000円~rating:4.04.0
クリーミー
マイルド
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イリセン寒天工場&直売所 湯川店
古くからの歴史を持つ、老舗の寒天製造所。時代に合わせて寒天の使い方やニーズを変化させ、幅を広げています🙂中に入ると、寒天を製造する昔ながらの製造器があり、見学出来ます。製造工程も写真で見ることができ、お店の方がとても熱心に説明してくれました。添加物を使用していない寒天が手に入ります。水が美味しく、乾燥した土地だからこその産物です。 寒天の使い道は羊羹やゼリー以外にも、スープ、サラダ、お菓子等、色々なメニューに応用可能。ヘルシーでカロリーも低く、嬉しい食材です。お店の人のお話では、鍋が人気なんだそう?まだ試したことないけど…。
rating:3.83.8
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rating:4.54.5
梅月 米沢店
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rating:4.04.0
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