西元町駅から徒歩すぐの所にあるオカダ食品さん こちらは精肉店が経営する予約困難な焼肉店です。 提供されるのはお肉と食材のみで、他の食材は持ち込み不可 逆にドリンクは各自持ち込みとなってます。 セルフ形式の焼肉となりますので、上質なお肉を提供してもらえますが焼き手が未熟だと残念な結果になりますから手慣れた方にお任せするのが一番です。 私達がお伺いする時はネギ入りの塩タンを必ず作るようにしています。 同室の方には毎度喜んで頂いてます。 ほぼお肉の原価だけで食べさせて頂ける素晴らしいお店 お肉もどの部位も新鮮で上質で肉の味を堪能できます。
2022.09訪問⚖ 量り売りをしている
+5口コミ詳細
飲食
250円葉っぱの葉脈のような見た目が特徴的なお肉と言えばミスジです。 事前にお願いしておくと用意してもらえます。 表面にしっかり焼き目を付けてから、アルミホイルで包み休ませます そうする事によってドリップが出なくなり肉本来の旨味が肉汁として逃げるのを防ぎます。 食べる前に軽く炙って温めでから食べやすいサイズにカットします。
飲食
600円400gを超えるヘレ肉の塊です。 事前にお願いしておくと用意してもらえます。 常温に戻してからしっかり焼き目を付け、フォークで割いて食べると見た目の楽しさと食感の楽しさを両方味わえます。 もちろんお肉がめちゃくちゃ上質なのでとても柔らかくて濃厚なお味が堪能出来ます。 お伺いする時は必ず頼む定番のお肉です。
このユーザーの他の口コミ
らーめん 豚の奴隷
8月22日に住之江にオープンされた豚の奴隷さん 十三にある「らーめん ばっこ志」さんの暖簾分けのラーメン店です 臭みの無いクリーミーなとんこつスープをベースに 4種類の味を作られてアレンジされています。 後はトッピングのグレードによってDXまで選べます。 替え玉も150円で頼めるのでしっかりお腹を満たす事が出来ますよ。
食堂えびちゃん
食堂と謳いながら出て来るお料理は食堂のものでは無く 予約が困難過ぎて他力本願でしか伺えない食堂おがわさんご出身の店主がお店をなさいました。 その名も"食堂えびちゃん" 今あるお店はホントのお店では無く、諸事情により仮店舗での営業となっていますが それでも既に予約が沢山入っているとの事で、既に予約困難店の仲間入りです 気さくで人柄の良いえびちゃんが作るお料理は おがわさんの系譜を感じる中でも、また新しい風が吹いてるな〜と思わせてくれます。 ワンオペで全てこなすその動きは素晴らしいの一言です。 これからが益々楽しみで仕方ないですね。
お好み焼き でん
今年で16年目を迎えられた 西成にある有名なお好み焼き屋さん 店主の想いが強く生産者を応援されており 大阪の泉州にある射手矢農園さんのお野菜を直接取り引きされており 鮮度の良いお野菜が楽しめます。 良い素材を使ったお好み焼きも焼きそばもとっても美味しくファンの多いお店 店主の人柄に惚れて毎日常連さんで賑わってます。