みんな大好きな｢お肉｣ こだわれば天井知らずな値段のものからリーズナブルまであり 肉卸業者でも入手不可能な日本屈指のお肉を扱うお店を紹介 牛にこだわると血統に行きつく 但馬牛90%以上の純血 入手困難な個体識別番号の札付き肉 これは市場には一切出回りません 口にすると思い出に残る感動レベルの美味しさ 関西でのそんなお店を5店舗紹介 とんでもなく高いお店でなく、どの店舗も1万円までで楽しめる となれば必然と予約困難･会員制になります 友人の繋がりや努力で予約が取れるかも知れませんので 是非ともお店の名前は覚えておいて下さいな(^ω^*)
口コミ
5- +10
☆彡 2020.10月にオープンした新店 オープンしたばかりなのに 来年4月まで予約いっぱい 既に予約困難店の仲間入りを果たす肉料理専門店 コース料理は無し 単品注文だがオススメの｢お任せ｣で どんなお肉が出て来るのか楽しみに((o(｡>ω<｡)o)) お会計はお酒も込みで1人12,600円(°д°)ﾔｯｽｰ 国内屈指の素晴らしいお肉を食べてこの価格!? 食通がこぞって予約を競うのも分かります(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ Instagramやっています @ginjirou.star
訪問2020.1111件のメニュー情報が含まれた口コミこのスポットの詳細神谷さんの｢神｣黒タン元【神谷さんの｢神｣黒タン元】 黒毛和牛の舌｢黒タン｣は入手困難な希少部位 上質なタンは薄切りすると勿体ないと感じてしまうが 厚めにカットすると食感･香り･旨みが爆発的💣💥 締まりが良く最高の食感の厚切りタンは( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
2,000円~rating:5.05.0
神谷さんの｢神｣黒タンカルビ○神谷さんの｢神｣黒タンカルビ 希少は黒毛和牛の舌｢黒タン｣をとことん味わう 食感の良いタン元は厚切りで 脂の乗った中~先の部位は軽く炙る レモン･わさびとの相性が良く( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
2,000円~rating:4.54.5 - +18
☆彡 堺の予約困難店 めくるめく上質なお肉ばかりの会に(๑´ڡ`๑) おまかせで堪能したがいつの間にか追加注文しまくり この日は特に食べまくりで1人17,000円😧💦 それでもこれだけ飲んで、肉質を考えると納得 普段は10,000円ぐらいのお店なのに食い過ぎ💧 予約は簡単には取れませんが 思い出に残るお肉が食べられるお店です(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
訪問2020.065件のメニュー情報が含まれた口コミこのスポットの詳細シャトーブリアンシャトーブリアン お肉の部位1つ1つを解説はしませんが 凄いお肉ばっかり↑(*ﾟ∀ﾟ*)↑ 1つの部位に特化した美味しい焼肉店は多々あるが ここではお世辞抜きに全部ナンバーワンに美味い
rating:5.05.0イチボ焼きしゃぶイチボ焼きしゃぶ この他にマル秘メニューもあり(写真NG･非掲載) 口外出来ないので言えませんが美味すぎて悶絶😍
rating:5.05.0 - +7
☆彡 紹介制のお店として2019.7月に西天満にオープン 奈良きみやの常連だけが知る電話番号でのみ予約可 (グルメサイト掲載の電話番号では予約不可) お肉が食べたくて爆発しちゃいそうでした🤤😋 北新地から道路1本隔てた西天満という場所柄 奈良きみやよりもコースは高額だと思ったが 料理コースにドリンク代を含む(奈良きみやと同じ) さらに7月は個室利用も追加料金なしで使いやすい 見た目は赤身肉なのに口の中でお肉が溶ける感覚 思い出に残るぐらい美味しかった❤ 紹介のみだが一部OMAKASEでも予約可能です(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
訪問2020.07このスポットの詳細シャトーブリアンコース(400g 22,000円)○シャトーブリアンコース(400g 22,000円)×2 ○へレコース(400g 20,000円)×2 個室利用･4人でシェア コースと言うと色んな料理が出て来るイメージだが 肉以外はキャベツ･キムチ･スープ･ご飯･フルーツのみ 追加でタンも注文出来るが赤身肉に特化し フォークで切り裂ける柔らかい赤身肉を使用 席に座ると感じる炭火の強火力と黒くて分厚い鉄板 これは凄いことになりそう((o(｡>ω<｡)o)) 投稿1枚目･2枚目の動画はシャトーブリアン 3枚目の動画はヘレ肉
10,000円~rating:5.05.0ヘレ肉コース(400g 20,000円)漬けられた赤いタレは奈良きみや秘伝のタレ これが赤身肉を柔らかくする秘密だとか フォークで切り裂ける肉は口の中で一瞬で溶ける💦 雌牛のみにこだわった肉は柔らかすぎ😍 融点の低い脂は嫌味を一切感じず無限に食べられる 岩塩･ニンニク･タレとよく合う( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 赤身肉の塊となればよく噛んでお腹いっぱいなるが 口の中で一瞬で溶ける赤身肉は食べ応えが軽い 400gでも全然問題なく🥩🥢(◍•ڡ•◍)ﾍﾟﾛﾘ❤ ご飯を食べずにお肉だけで満腹になる贅沢を味わう
rating:5.05.0 - +6
☆彡 精肉店直営の超絶コスパな予約困難店 常連さんの貸切会に参加させてもらう(≧∇≦*)ｱｻﾞｰｯｽ ドリンク類は全て持ち込みだから安上がり 恐ろしい量のビール･ワインを飲んでしまいました 希少部位の美味しいお肉ばかりだと仕方ないかな💧 値段はヒミツにしておきますね(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
訪問2020.06このスポットの詳細ヒレ塊肉･特大リブロースヒレ塊肉で｢きみやごっこ｣ 最高に柔らかくて赤身肉の旨みがたっぷり フォークで割いて🔥🥩🥢(*´༥` *)ｳﾏｰ そしてリブロースで｢ふたごごっこ｣ リブ芯･リブ巻を含んだ焼肉の王道部位 柔らかくて口の中でとろける融点の低さで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ Instagramではもっと高画質で見られます
rating:5.05.0希少部位のオンパレード(詳細は下記記載)○厚切りタン ○特上ハラミ(サガリ) ○カイノミ ○特大リブロース ○ヒレ塊肉 ○ヒウチ ○ハネシタ ○クリ どれも絶品だがカイノミはオカダが一番 食通メンバーが推す部位は思い出に残る美味しさ❤ めくるめく希少部位のオンパレードの肉天国😍 焼肉店に行くと得意部位ってありますが こちらは予約困難店に卸す精肉専門店 値段が安いだけでなく全部の肉に特化してて美味い かなりの肉を食べたので写真が収まり切らず💦 本当に幸せな肉会でした･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
rating:5.05.0 - +14
☆彡 創業70年の老舗 東大阪の多喜万精肉店が直営 メニューを見るよりも その日のオススメ部位を聞く 霜降り肉よりも赤身肉が好みだと伝えて選んでもらう 黒毛和牛の雌牛のみにこだわった仕入れ 赤身肉は濃厚でキメが細かくて驚くほど柔らかい😍 雌牛独特の融点の低さで食べても胸焼けゼロ 各部位を超レア焼きで食べたが口の中でとろける オススメで出してもらったお肉は何れも(*♥д♥*)ｳﾏｰ お世辞抜きで部位ごとに強いお店よりも遥かに美味い しかもお会計1人6,000円ちょい(°д°)ﾔｯｽｰ お腹パンパンになっても胸焼けゼロなお肉でこの価格 お肉にうるさい人に行ってもらいたいお店です(^ω^*)
訪問2020.09このスポットの詳細上ロース(1,290円)･カイノミ(1,590円)･サガリ(1,690円○キムチ盛り合わせ(580円) ○生センマイ(690円) ○厚切り塩タン(1,290円×2人前) ○ハラミ刺し(1,500円) ○ハラミ(890円) ○上ロース(1,290円) ○カイノミ(1,590円) ○サガリ(1,690円) ○上ミノ(790円) ○ユッケジャンクッパ(840円) ○ビビンバハーフ(500円) 厚切り塩タンは冷凍しない生肉 焼いた後の食感を考えた絶妙な包丁の入れ具合 タン元が6切れと一番美味しい極上タンが2切れ 初っ端から味･食感共に最高のタンが登場( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
4,000円~rating:5.05.0