都内でタンとユッケを食べるならやっぱりここ😭💕 毎月予約開始日に電話を何百回かけても繋がらない！笑 焼肉好きで知らないひとはいないタンとユッケが有名な予約困難店の静龍苑にひさしぶりに訪店してきました🥳 2名でお邪魔したのですが中タン塩とタン塩はそれぞれ2人前ずつ！ユッケも1人1つで2人前注文🙆♀️ このあたりは人数分ぜったい必要だと思います🤣 ひさしぶりにいただくタン塩と中タン塩はクセになるジャンキーな味付けと歯切れの良さがありながらも柔らかい食感がたまりません😩💕 改めて静龍苑のタンのおいしさに感動しました！ 塩ハラミはメニュー表には載ってないものなのですが、シンプルな味付けの塩がじゅわっと溢れるお肉の旨みを引き立ててくれて素材のおいしさを堪能できる一品です。 一番楽しみにしていたユッケはライスに乗せて丼にしていただきます🙏💕 ユッケの濃いめ甘口の味付けがごはんにぴったり🥹💕 ほかのお店のユッケも大好きですがやっぱりここは特別だなぁと思いました！ 品数は少なめでしたが、いただきたいものを存分にいただくことができました！ しばらくするとまたこの味が恋しくなり予約開始日に何度も電話してしまうんだろうなと思います🤣 どんなに予約が大変だとしても何度でも行きたくなるお店です🤍
2022.10訪問🥓 お肉の質がよい
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マタギ東京 錦糸町店
ゴールデンカムイファンとしてずーっと念願だったマタギ東京に訪店することができました！ マタギ東京は北海道の猟師さんから仕入れたジビエをいただけるお店で、ゴールデンカムイの作者野田サトル先生が取材にもいらしたそうです。 店内に入ると至る所にゴールデンカムイのキャラクターグッズが😍それだけでテンション上がります！ メニューはジビエと居酒屋メニューが半々くらい。ジビエを楽しみたい方も居酒屋使いしたい方もどちらも楽しめると思います🙆♀️ お酒はほかではいただけないようなおもしろいお酒も😳 実際にいただいたメニューでは作中に登場する行者ニンニクを使った醤油漬けをいただきました！ 味はしっかり漬けられていてお酒と合いそうな味！飲まないわたしがいただいてもおいしかったです🤍 桜肉のタルタルは洋風にバケットにつけていただきます。 メインとしていただいたマタギ盛りは蝦夷鹿のロースと内もも肉の盛り合わせ。 どちらも臭みがなく食べやすかったです！一緒についているネギ味噌とソース、それぞれで違う味わいが楽しめました☺️🌼 締めにいただいたエゾ鹿ハンバーグオンザライスがとってもおいしくて感動🥹💕 ハンバーグ、たまご、お米とそれぞれがとってもおいしくて合わせて食べるとそのおいしさが倍増！！ぜったい食べてもらいたい一品です✨ 鹿肉は高タンパク、低脂質なんだとか！罪悪感なくおいしいお肉をいただけるのはうれしいですね☺️💕 今回品切れだったメニューもあるのでまた食べに来たいです！
銀座 焼肉R
【銀座でいただく全室個室フルアテンドの極上焼肉】 豪華な演出や厳選された食材が楽しめる焼肉Rさん！ 初訪店の今回は１日１組限定のペアリングまでついたGINZAコースをいただきました。 せっかくのペアリングなのにお酒が飲めない私たち ですがノンアルコールで一部ペアリング対応してくれました！ ノンアルコールシャンパンでの乾杯にテンション上がります 前菜からキャビアにトリュフ、鮑と高級食材の連続！焼き茄子や野菜も秋らしさも満載 焼き物は部位にピッタリ合う塩やタレでいただきます。 ハラミの付け合わせでいただいた大黒本しめじがおいしくてびっくり！サイズが大きくて初見でしめじだと思えなかったくらい。 コリコリした食感としっかりと存在感のある味でとってもおいしかったです。 スペシャリテではヒレとオマール海老の組み合わせ。 ブルギニョンバターでのシンプルな味付けでどちらも素材のおいしさを引き立て合っていました 締めのお蕎麦では松茸が登場！ 体に沁み渡るようなお出汁といっしょに松茸の香りと食感が楽しめて至福でした✨ いっしょにペアリングしてもらった緑茶も深みがすごくておいしかったです。 コースを通して秋の味覚を楽しめるとっても充実したコースでした！ 充実しているのに重たく感じることはまったくなく最後までおいしくいただけます。 全室個室なのでゆっくりお話も楽しめるのがうれしかったです デートや大切な人との時間を過ごすのにぴったりのお店だと思います
焼肉千利 銀座店
【落ち着いた雰囲気で楽しむこだわり焼肉】 数々の焼肉の名店を立ち上げてきた岩崎けんしろう氏プロデュースのにく﨑さん！ 今回はこだわりがつまった季節の上コースをいただいてきました。 コースはその日最もおいしいお肉を全国から仕入れているそうで、そのお肉をバリエーション豊富な食べ方で楽しませてくれます。 コースの中で個人的に気に入ったメニューを抜粋してご紹介します！ ・和牛赤身肉のけんしろう焼き 瞬間燻製されたお肉に目の前で燻製水をかけ仕上げてもらえる一品。 口に含むと香ばしい香りでいっぱいに！赤身肉ならではの柔らかさと相まってずっと味わっていたくなる味でした！ ・サーロインの焼きすき みんな大好き焼きすき🤣💕甘めのタレに漬け込まれたお肉をたまごにつけていただきます！ しっかり目の味付けがたまごとマッチして最高のお味でした！ ・垂れロースのオンザライス 店員さんが軽くさっと焼いてくれたロースの細切れを名前の通りごはんに乗せていただきます！うれしいのが焼きすきで使ったたまごを一緒に乗せて卵かけご飯風にいただくことができること🥰 卵に残ったサーロインの肉汁とロースが混ざり合ってお箸が止まらなくなるおいしさ！ どのお肉も旨みはしっかりありながら重たくなく最後まですべておいしくいただきました💛 各席仕切られているので友人同士でや、誕生日や記念日使いなど幅広く使えるお店だと思います！
