明日から日勤のシフトなので、今日の昼間に徳島に戻る予定でしたが、諸用が重なり中途半端な時間になってしまったので、愛媛の自宅で早めに就寝し日付けが変わって深夜に徳島に戻ることにしました。 家内も実家の方で用事があったので、お互いの用事を済ませて「はま寿司」で合流しました。 私の地元には「はま寿司」•「スシロー」•「くら寿司」のチェーン店系と地元のローカル店が1店舗ありますが、私は「はま寿司」が1番気に入ってます。 まず、シャリの味が私好みなのと「さばの押し寿司」のネタのさばの肉厚なのは群を抜いていて、スイーツ系も私好みの物が多く、まぐろ系も本日は「南まぐろの赤身」を食しましたが、他店よりも解凍が良くねっとりと粘りのあるネタは、とても美味しかったです。 コチラで1番人気の「スシロー」は、私の感想では解凍がイマイチで、まぐろ系は水っぽいことが多くシャリも酢が効いておらず、私の中ではトータルすると「はま寿司」がイチオシです。 しっかりお腹を満たし、今日はこれから就寝しようと思います。 それでは、おやすみなさい［(u_u)］ 2022年11月23日 訪問
2022.11訪問🥣 サイドメニューが充実
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中華そば さかい
今日の夕食に「中華そば さかい」を初訪問しました。 コチラのお店は、かなり前からチェックをしていたのですが、Googleマップで確認したところ私の住む阿南市からは34km程あり所要時間が昼間だと1時間余りで、過去訪問したラーメン店で最も遠い場所にあり今まで躊躇していました。 今日は、昼間に「すずめの戸締まり」を観に行き、その後イオンモールで買い物等をしていて、夕食はどこかに寄って帰ろうと思っていたので、Googleマップの「行ってみたい」に保存しているお店をチェックしていて、イオンモールからだと30分程度で行けるとわかり「さかい」を訪問した次第です。 営業時間が、11時〜16時と17時〜20時との事で、17時過ぎに到着。 私が1番のりで、カウンターに座ろうとすると大将が「広い所へどうぞ(^^)」とテーブル席に案内してくれました。 かなり好印象の接客は、他のクチコミ系に書かれていたとおりで、それだけでラーメンが楽しみになってきました。 注文は、他のクチコミ系に「小でもボリュームがある」とあったので、チャーシュー&豚バラ肉の入った「肉ダブル 小」に「生玉子」のトッピングと「ライス 大」をお願いしました。 写メをした後、早速スープを一口すすると、豚骨醤油の中華そば系の味なのですが、今まで食してきた「中華そば系」のスープの中で1番「とんこつ」を感じました。 「とんこつ」を感じますが、決して「とんこつ臭い」というのでなく、良い意味での「とんこつ風味」を感じ、今まで30軒以上食べ歩いてきスープの中に似た味はなく「オンリーワン」の味のようにも感じました。 チャーシューは、薄味でしっかりと肉感があり、豚バラ肉は他店に比べると肉厚でスープの味を邪魔しない味つけで、メンマは筍の薄切りタイプのシャキシャキメンマでした。 しばらく他のお客さんがいなかったので、食後に私の素性や休日のラーメンの食べ歩きの事を大将に話したのを皮切りに、色々とお話をさせていただいたのですが、大将のラーメンに対する熱い思いや姿勢が伺うことができて、とても楽しい時間を過ごすことができました。 「また来ます‼︎」と言いお店を出ようとすると「近くに来られた時には、また寄って下さい。」と、遠方から来たことに気をつかっていただき、大変満足して「さかい」を後にしました。 2022年11月28日 訪問
イオンシネマ徳島 徳島店
「すずめの戸締まり」を観に「イオンシネマ徳島」を訪問しました。 良かったです〜 (*ﾟ∀ﾟ*) ネタバレになってしまうので詳しくは書けませんが、私に関わりのある地が数ヶ所登場して、親近感が湧いて更におもしろかったです。 「新海 誠 監督」と、昨年上映された「竜とそばかすの姫」の「細田 守 監督」は、私が今最もハマっているアニメ系の監督です。 両名の次回作を楽しみにしています。 4枚目の景色の写メは、駐車場からイオンシネマに行く途中の連絡通路から見えた景色ですが、私は何気ない徳島の景色が好きで、よく写メしているのですが、イオンモール徳島も入っているのでオマケで投稿させてもらいました。 追記 「映画.com」の新着情報が来たので見てみると、 『新海誠監督の最新作「すずめの戸締まり」の入場者プレゼント第2弾が、豪華小冊子「新海誠本2」（非売品）に決定。12月3日から、全国合計150万人限定で配布される。』との事 ﾅﾝﾃﾞｽﾄ-∑(ﾟДﾟ) 今日観てきたばかりなのに、というか封切り直後に行っていたら、入場者プレゼント第1弾が貰えていたのを初めて知りました (ToT) 2022年11月28日 訪問
支那そば 巽屋
先週、家内と友達のiちゃんが徳島に旅行に来て「巽屋」を訪問したのですが、ラーメンやお店のこと他色々と喋りながら食したせいか、気がついたら完食しており充分と味わいながら食せなかったので、日勤明けの休日初日、1週間と短いスパンですが「巽屋」を訪問しました。 注文は、お決まりの「玉子入り 大」に「チャーシュー」をトッピングと、前々回の訪問時に「メンマ増し」を計画していたところ、その日はお昼時に訪問したので、お客さんが大勢おられて焦ってしまい「メンマ増し」を忘れてしまい、今回は満を持して「メンマ増し」もセレクトして「ライス 大」と別に「生玉子」をお願いしました。 濃厚ですが脂の甘みの効いたマイルドなスープ、そのスープがからまった麺、とろとろのチャーシューに生姜の風味の効いた豚バラ肉、そして大量のメンマ、いつにも増してむさぼるように食しました。 久しぶりに、ライスにチャーシュー•豚バラ肉•メンマ•生玉子をトッピングして、スペシャル丼にしてレンゲでスープをすくって食しましたが、もう最高でした。 いつにも増して大満足で、スープまで飲み干して完食‼︎ お店を出るときに、前回の訪問時のお礼と私のクチコミのフォロワーさんになってあただいたお礼を告げて「巽屋」を後にしました。 追記 先日、私の徳島ラーメンの師匠である職場の上司Hさん(32歳)に「巽屋」が私のフォロワーになってくれた事を告げると「やったやないですか〜、巽屋の公認ですね‼︎」と言っていただき「公認かぁ〜」と喜んでいたのですが「何の公認かなぁ？」と後で思い返し、でも1人でニヤつきながら仕事をしたのを思い出しました。 2022年11月28日 訪問