亜樹

ハンバーグとエビフライ定食

この日の日替わりが、カキフライとポークカツ。ハンバーグが食べたかったので、この私の中で王道中の王道セットに。 いやーーこのビジュ反則よなあ。 ハンバーグはお箸を入れるとほろっと崩れる柔らかさで顔が😳←こうなる。 ほんまに歯がいらんくらい柔らかくてふんにゃふにゃ。お肉やのにお肉を感じさせないくらいの柔らかさ…こんな柔らかいのは初めて！！！ なんかでも肉っぽくない不思議さもあった笑笑 ほんのりケチャップの効いたデミグラスソースを絡めていただくと、なんか懐かしい美味しさで初めて食べた味やのに懐かしーってほっこりする笑笑 エビフライは贅沢に2尾！ サクッとした少し厚めの衣にプリプリのエビが…😳 タルタルソースは少しさらっとしていて酸味が効いてるタイプ。具材もシャキッとしててこの手作り感いいよな〜 セットについていたスープもとろっとしたポタージュープでこれもまた美味しい。このちょっとしたこの量が嬉しい。