【タイトル】 “御苑前の本当は教えたくないシリーズです！” 【最寄駅】 新宿御苑前駅、徒歩3分 【来店時間】 木曜日、20時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 無休 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】 20,000円〜30,000円 【注文内容】 おまかせコース 17,000円 など 【こんな人にオススメ】 新宿御苑前駅周辺でディナー処を探している 新宿御苑前駅周辺で鮨屋さんを探している 【概要】 新宿御苑前の隠れ家的存在の高級鮨「鮨 みつよし」 清潔感があるお洒落な内装が特徴的で、会食/記念日など大切な日にふさわしいお店。 欅のカウンターで特別なひと時を過ごすことができます！ 料理は厳選素材の江戸前鮨おまかせコースの一本勝負でやっており、大将自らが目利きする旬魚介を使った江戸前鮨とこだわりの逸品料理を食らえます！ 【レポ】 ☆おまかせコース 17,000円 一本勝負でやっている自慢のコースを頂戴しました。 高級鮨ジャンルでこれほどの品数クオリティでこの価格は正直コスパ良いなというが率直な感想です！w 全部コメントを入れたいところですが、幾つかに絞ってコメントさせていただきますと、 優勝は ”車海老（鹿児島県産）” でした！ 水槽から取り出したばかりのまだ生きてる車海老を取り出していただき見せていただくというエンターテイメントありの時点で既に最高。 レア感ある茹で具合でプリッとした食感はなかなかお見受けできない品物でございました。 海老好きからするとたまらなすぎる。 準優勝は ”バフンウニ（根室産）” でした！ こちら手渡しで大将から受け渡されます。 臭みをないしウニの旨味たっぷり。やっぱり高級店のウニは間違いなし！ 【コース内容】 海ぶどう+ガリ ネギトロの手巻き ホタルイカと菜の花とウド（兵庫県産） 鯨のお刺身（和歌山県紀州産） 鮑（千葉県房総沖産） 鰆の西京焼き あん肝の煮付け マグロ赤身漬け山ワサビ（塩釜産） ヒラメ（千葉県産） 鰹（和歌山県産） ホッキ貝（苫小牧産） 鰯（神戸産） バフンウニ（根室産） 金目鯛の小丼（千葉県天津産） 新筍とズワイガニの茶碗蒸し（鹿児島県産） 真鯵（大分県産） スミイカ（愛知県産） トロ（塩釜産） 車海老（鹿児島県産） だし巻き卵 シジミの赤だし（青森県産） アイス ご馳走様でした！
2023.03訪問🎩 高級感がある
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おまかせコース
17,000円☆おまかせコース 17,000円 一本勝負でやっている自慢のコースを頂戴しました。 高級鮨ジャンルでこれほどの品数クオリティでこの価格は正直コスパ良いなというが率直な感想です！w 全部コメントを入れたいところですが、幾つかに絞ってコメントさせていただきますと、 優勝は ”車海老（鹿児島県産）” でした！ 水槽から取り出したばかりのまだ生きてる車海老を取り出していただき見せていただくというエンターテイメントありの時点で既に最高。 レア感ある茹で具合でプリッとした食感はなかなかお見受けできない品物でございました。 海老好きからするとたまらなすぎる。 準優勝は ”バフンウニ（根室産）” でした！ こちら手渡しで大将から受け渡されます。 臭みをないしウニの旨味たっぷり。やっぱり高級店のウニは間違いなし！ その他”金目鯛の小丼（千葉県天津産）”もまじ旨でして、 旨味たっぷりのホロッホロな金目鯛をまぶして食べる小丼は仕事の疲れを吹き飛ばしてくれました。 【ご提供いただいたコース内容】 海ぶどう+ガリ ネギトロの手巻き ホタルイカと菜の花とウド（兵庫県産） 鯨のお刺身（和歌山県紀州産） 鮑（千葉県房総沖産） 鰆の西京焼き あん肝の煮付け マグロ赤身漬け山ワサビ（塩釜産） ヒラメ（千葉県産） 鰹（和歌山県産） ホッキ貝（苫小牧産） 鰯（神戸産） バフンウニ（根室産） 金目鯛の小丼（千葉県天津産） 新筍とズワイガニの茶碗蒸し（鹿児島県産） 真鯵（大分県産） スミイカ（愛知県産） トロ（塩釜産） 車海老（鹿児島県産） だし巻き卵 シジミの赤だし（青森県産） アイス(ピスタチオ/イチゴ/抹茶から選択可能)
素材が新鮮
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個室居酒屋 四季彩‐Shikisai‐品川港南口店
【タイトル】 “品川で九州料理を食いたかったらここ一択！” 【最寄駅】 品川駅、徒歩3分 【来店時間】 月曜日、21時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 なし 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】 5,000円〜6,000円 【注文内容】 馬肉の紅白盛り合わせ 2,280円 蒸し牡蠣(5個) 1,900円 大分名物 鶏天のおろしすだちポン酢 780円 出汁焼き玉子 680円 など 【こんな人にオススメ】 品川駅周辺で居酒屋を探している 【概要】 個室で九州料理を味わうことができるお店「四季彩 品川港南口店」 九州郷土料理と個室を強みとされており、旬の厳選食材、牡蠣や鮮魚、厳選地酒を取り揃えているお店です！ 品川勤務の方など非常に重宝するお店かと思います！ 【レポ】 ☆馬肉の紅白盛り合わせ 2,280円 熊本県馬刺しは、高タンパクの赤身の旨味、希少部位のタテガミの甘味を味わえる贅沢な盛り合わせです。 各種薬味とニンニク、ショウガが付属されておりますが、紅白のお肉どちらも重ね合わせながら、ごま油とニンニクにチョンチョンしますと、最高な味わいが口の中で広がっていきました。 ☆蒸し牡蠣(5個) 1,900円 兵庫県の播磨灘海域で育った濃く深みのある旨味がありながらも癖が少なく食べやすいという牡蠣！ 3個1,140円、5個1,900円で選択可能。 今回、蒸し牡蠣と焼き牡蠣、どちらも攻め込ませていただきましたが、蒸し牡蠣が引くほど美味しかったです！w 日本酒が前に進んでいきました。 ☆大分名物 鶏天のおろしすだちポン酢 780円 こちらは大分県の代表的な料理になります。 衣に包まれた旨みたっぷりの鶏肉とすだちポン酢の組み合わせが完璧でして、重そうに見せかけて爽やかな味わいを引き出していました！ 注文必須です。 ☆出汁焼き玉子 680円 ふんわり出汁香る仕込みの玉子焼き。 見た目がまず玉子焼きではないのですが、このお店では玉子焼きと定義されていましたw トロトロフワフワからのしょっぱめのお出汁が効いていてドストライクでした。 ご馳走様でした！
天冨良 麻布よこ田 恵比寿ガーデンプレイス店
【タイトル】 “恵比寿ガーデンプレイスの38階でミシュラン天冨良を頂戴しました！” 【最寄駅】 恵比寿駅、徒歩7分 【来店時間】 水曜日、21時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 不定休 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】 10,000円〜20,000円 【注文内容】 天冨良「匠」13,000円 【こんな人にオススメ】 恵比寿駅周辺で会食のお店を探している 恵比寿駅周辺でちょっと奮発した食事をしたい 【概要】 ミシュランガイド8年連続掲載店「天冨良 麻布よこ田 恵比寿ガーデンプレイス店」 本物の天冨良を味わうことができるお店が恵比寿に進出してきました。 恵比寿ガーデンプレイス38階にありますので、夜景を見ながら最高なディナーを楽しめます。 会食や接待、記念日とか大切な日におすすめできるお店です！ 【レポ】 ☆天冨良「匠」13,000円 旬の食材をふんだんに使用した天ぷら会席コースを頂戴しました！ 天ぷらや創作料理はもちろん美味しい中で、”塩”のこだわりが半端じゃなく”塩、レモン塩、カレー塩”の3本柱がマジで美味いですw 特に先代が考案した言われている”カレー塩”は激ウマすぎて後半はカレー塩一本足打法になっておりましたw 全部コメントを入れたいところですが、幾つかに絞ってコメントさせていただきますと、 優勝は ”海老天巻き” でした！ プリップリな海老の上にキャビアを乗せて海苔で巻いていただきます。 倒れそうになりました。 準優勝は ”ジャガイモ” でした！ 9-10月に北海道で刈り取り長期低温熟成していたとのこと。 “インカのめざめ”に近いに近いイメージ。 熟成しすぎて紫になってしまったジャガイモはサクッと小気味よい食感と衣の香ばしさが際立っていました。 【ご提供いただいたコース内容】 ハマグリのスープ 車海老(鹿児島県産) ほうれんそうの根っこ(埼玉県産) 鰆(竹岡漁港) アスパラ(栃木県産) 前菜三種盛り合わせ(ズワイガニのほぐし身と菜の花のおひたし/磯ツブ貝の旨煮/湯葉豆腐とイクラ) ジャガイモ ホタテ/生ウニ クエのお刺身 甘鯛の松笠揚げ 赤茄子(熊本県産) 金目鯛 海老天巻き ハマグリ 太刀魚 アナゴ 天茶漬け ラフランスのシャーベット ご馳走様でした！
ホルモン焼 幸永 新宿東口店
【タイトル】 “焼肉激戦区の新宿で永く愛されているお店！” 【最寄駅】 新宿駅、徒歩3分 【来店時間】 金曜日、20時半頃 【用途】 ディナー 【定休日】 無休 【予約】 あり 【利用人数】 3名 【予算】 4,000円〜5,000円 【注文内容】 生上ねぎタン塩 1,600円 上ハラミ 1,900円 上カルビ 1,700円 上ミノ 1,050円 極ホルモン 900円 肉めし 550円 など 【こんな人にオススメ】 新宿駅周辺で焼肉屋さんを探している 【概要】 新宿歌舞伎町にある焼肉名店「ホルモン焼 幸永 新宿東口店」 焼肉激戦区の新宿で永く愛されているお店で新宿でホルモンといえば幸永一択という方もいるほどホルモン通を唸らせています！ 場所は歌舞伎町の入り口にある好立地。 本店は町焼肉風の雰囲気ですが、東口店は綺麗でお洒落な店内なのでちょっと違った雰囲気でした！ 【レポ】 ☆生上ねぎタン塩 1,600円 ネギがたっぷりで嬉しいタン塩です！ 味も特製ネギ塩ダレがガチ美味い。 大量のネギをどのタイミングで投入するか悩ましいところですが、焼いている時に乗っけさせていただき、巻いていただきました！ ☆極ホルモン 900円 名物”極ホルモン"は人気No.1で注文必須。 大きめカット、柔らかさ抜群、脂身の甘味、プリプリ感、辛味噌ダレの旨味…。 何をとっても完璧でございました！w ご馳走様でした！