鍋島から赤武、田酒からの陸奥八仙と日本酒をたくさんいただいた。 少し高めな気がするも、今時の日本酒銘柄を半合ずつ楽しめると思えば違和感ナシ。 オススメの生牡蠣も良かった！380円にしては大ぶりで海のミルク感満開。 お刺身が単品では4切れだったか少ないかも。品質的にも「？」 食べ物に当たり外れはありそうだけど良店でございました。
2023.03訪問🍳 単品料理が中心
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真鯛らーめん 麺魚 新橋店
代々木上原で初めて食べて美味しさを知り、錦糸町本店では最高の冷やしを食べ、渋谷では店員の態度やラーメンへの愛のないつけ麺を食べてきた麺魚。 何だかんだと安定安心の味ではある。 特別お腹が空いてるわけではなかったが新橋店来訪しておくことに。 罪悪感のないラーメンであります。
カネキッチン ヌードル
限定の鶏油ませそば＋追い飯 珍しくまぜそばが食べたい今日この頃だったので晩飯にと求めて繰り出すことに。 Twitterを見ているとカネキッチンをで限定のまぜそばをやってるじゃない、これは食べておかねば。 家系で多め少なめという鶏油のまぜそばか…ちょっと想像がつかない。 が、そこは心配無用のお店。TKMよりはあっさりな塩味な醤油に鶏油のコクとあまみ旨味で勝負している感じ。脂のくどさはない。 いつものチャーシュー3兄妹も最高。 途中で生卵を掛ければ、よりトロミとコクとあまみが強くなり、残った汁に追い飯を入れて完食。 このお店はコショウの使い方が本当に最高で、キツ過ぎず弱すぎず、飽きさせず。 そういえばつけ麺の潮も食べに来ないとだし、また限定やTKMも食べたいし。
珈琲や 新中野本店
散歩中ちょいと疲れて探していたら見つけたお店。 雰囲気はかなり良い、そしてコーヒーの種類が随分と豊富！ ただ店内で飲める種類には限りがあるようで、なんとかゴリラというアイスコーヒーを飲んだ。 産地と名前からコクと酸味の共存を期待したけど、全体的に薄かった。 昨今フグレンコーヒーなど流行っているようだし、薄いのが人気あるのかしら。 ただ、なんか好きなお店ではあり、また機会があれば行く感じ。