大阪メトロ長堀橋駅周辺の長堀通沿いに2015年オープンしたラーメン店。 西中島南方の超人気店『人類みな麺類』プロデュースのお店といわれている。 カウンター席とテーブル席で構成された店内は、あまりラーメン店ぽくなくどちらかといえばカフェっぽい雰囲気。 奥には製麺室があり、こだわりの自家製麺を提供している。 お会計は後払いでPayPay、LINE Pay利用可。
2023.03訪問😷 感染症対策がされている
+3口コミ詳細
いつものやつ レギュラー
940円スープは鶏がベースのようで、鯖や貝柱の魚介系を合わせた醤油味。 動物系と魚介系のバランスがよく、甘みを感じる優しい味わいのスープで、やはり『人類みな麺類』とよく似ている気がする。 麺は自家製の中太ストレートで、うどん粉を使い亜麻仁を練りこんだ超多加水麺。 足踏みで作っていて、すごく麺肌滑らかでコシがあり、あまりラーメンの麺では経験したことがない食感かな。 でっかいチャーシューはトロトロで食べ応えもバッチリ。
出汁がきいている
+2このユーザーの他の口コミ
塩々
京阪中之島駅周辺に2017年オープンした塩ラーメン専門店。 店名の読み方は「しょっぺしょっぺ」で、会津の大塩裏磐梯温泉の温泉水を煮詰めて作った山塩を使ったラーメンを提供している。 駅に近いとはいえ、どちらかといえば住宅街のような場所で、決して飲食店向きの場所じゃないと思うんだけど結構人気店みたい。 お会計は食券制で現金only。
来来亭 生野巽店
大阪メトロ北巽駅周辺の内環状線沿いに2005年オープンしたラーメン店。 滋賀県を中心に全国展開している京都風醤油ラーメンのチェーン店で、大阪市内ではここの他に長居と十三に出店 (2023年3月現在) している。 店内はカウンター席とお座敷席の構成で、普通のテーブル席はない。 お会計は後払いで電子マネー、QRコード決済対応。
ラーメン横綱 東大阪店
大阪メトロ中央線長田駅周辺に2002年オープンしたラーメン店。 1972年、京都で屋台からスタートし、近畿を中心に現在は関東、東海エリアにも出店している。 店内は結構広く、ファミレスタイプなのでカウンター席よりボックステーブル席がメインになっている。 駐車場も広めで、近くに第二駐車場まであるので車で来店するには便利かな。 鳥インフルエンザの影響で鶏卵が供給不足とのことで、味玉ラーメンやトッピングの卵メニューは販売休止になっている。 お会計は後払いでクレカは使えるが、電子マネー、QRコード決済は利用出来ない。