おおさかや 蔵はち

西条市のスィーツ店を検索したところ、何店舗か候補が上がりましたが「和菓子系」のお店が目にとまり、コチラのお店「蔵はち」を訪問しました。 実は「禎祥寺観音堂のふじ棚」を訪問した際に、和菓子屋さんがされている臨時駐車場に車をとめたのですが「こどもの日」にちなんで「かしわ餅」ほか色々と販売されており「食べたいなぁ〜」と思ったのですが、保冷剤等の持ち合わせがなく購入を断念したため、心惹かれての訪問でした。 そして、これは「蔵はち」を訪問してから知ったのですが、コチラのお店を出しているのが、その臨時駐車場をされていた「大阪屋」という西条市の老舗和菓子店と知り、縁を感じてビックリしました。 とは言うものの、 注文は、私が「モンブランパウンド」と「うちぬきコーヒー」家内が「モンブランソフト」σ(^_^;) 私の注文した「モンブランパウンド」は、栗のパウンドケーキ•バニラアイス•生クリームの順に重ねられた土台の周りに、1cm程のダイス状にカットされたわらび餅を配置して、極細のマロンペーストでデコレーションされた物で、パッと見は「洋菓子」ですが「マロンペースト」が「栗きんとん」のような上品な味わいで、私は栗餡タイプのマロンペーストがイマイチ得意ではないのですが、そんな私が食してもメチャメチャ美味しくて、そこに私の好きなバニラアイス&生クリームが融合して、気分はMAX跳ね上がり「西条の打ち抜き水」で立てたであろうネーミングの「うちぬきコーヒー」が相性バッチしで、アッという間に完食してしまいました。 家内の食した「モンブランソフト」は、こんもり盛られたソフトクリームに「マロンペースト」でデコレーションされた物で、見た目は私の食したものと同じでしたので写メはありませんが、土台になるケーキが無かったので、ラーメンを食した後でしたが美味しく食せたみたいです。 帰りに「みたらし団子」•「和三盆カヌレ」•「抹茶カステラ」•「もっちれーぬ」を購入し、先程「みたらし団子」を食しました。 タレは醤油の効いた中に甘さを感じる味で、団子は「餅と団子って違う物なのか⁉︎」というのがハッキリとわかる食感で、スーパーで売っている「みたらし団子」とは全くの別物で、とても美味しかったです。 「蔵はち」リピート訪問確定の「お気に入り店登録」になりました。 ﾄｳﾛｸ〜(ﾟ∀ﾟ) 2023年5月3日 訪問