rating:4.04.0
新潟市中央区ピア万代の回転寿司屋さん。 オープンは10:30ですが、ゴールデンウィークの最終日で雨の今日は10:00ころに入れてもらえました。 カウンターの他、小上がりやテーブル席もあり、家族連れでも一人でも気軽に食べられます。 開店前は並びますが、開店後は入り口近くの端末で予約して周りの八百屋さんやお魚屋さんでお土産などを見て待つことができます。 写真は撮りませんでしたが、丸屋本店と作ったみたらしあんがかかっているプリンも美味しかったです。
2023.05訪問🐟 ネタが新鮮
+9口コミ詳細
黒皿 520円
520円rating:3.53.5
のどぐろ レモンを絞りお醤油で。軽く炙ってあるので、濃厚ですっきりした油をまとったお魚が溶けていきます。
とろける
こってり
金皿 400円
400円rating:4.04.0
バイ貝 肉厚でコリコリ。やはり外せない美味しさです。
素材が新鮮
食感がよい
カワハギ肝付き
200円rating:4.04.0
淡白なカワハギにこってりの肝がアクセントになってとても美味しいです。
とろける
食感がよい
ギンダラ、真鯛、ほうぼう、穴子
270円rating:4.04.0
初めて食べたギンダラ。軽く炙ってあるので、予想通り柔らかくこってり。美味しかったです。
地元の食材を使用
アジ
140円rating:4.04.0
地場物のアジ。 歯応えとあっさりした油が定番ながら、とても美味しいです。