店内に入ると出汁が香る。 麺は細く、ツルツル。出汁は濃いめで魚介系。のどごしよくとても美味しい。
ハマチの養殖発祥の地らしい。 ハマチは肉厚で、脂が乗っており、醤油につけると脂が広がる。くどくなく、スッキリ食べれる。
個人的No.1のうどん店 麺のコシが強めで、噛みごたえがあり、つゆも出汁を感じる。最後にレモンを搾って味変もできる。
かけうどんは出汁の色は薄いが、味が濃い。温玉・しょうが・ネギ等トッピングあるが、ネギのみで食べたら良かったと思う。
695m・お好み焼き
765m・うどん
994m・うどん
643m・うどん
299m・うどん