八戸駅の目の前にある日本料理のお店です。 ずっと来てみたかったお店で念願が叶いました。 カウンターとお座敷が２つのこじんまりした間取りです。 メニューがないお店で食事はおまかせのコースのみです。飲み物もメニューがないので、とりあえず飲みたいものをお伝えしました。 ひょっとしたら飲み物はペアリングで出していただくことも可能かもしれません(次回の訪問時に聞いてみたいと思います。) 接客の雰囲気も良く、程よく色々お話してくださり、旅の良い思い出になりました。
2023.05訪問🪑 カウンター席がある
+5口コミ詳細
おまかせコース
8,000円三陸の最高の食材を本当に美味しく食べさせてもらえます。美味しすぎてお酒を飲むのも忘れるぐらい身を委ねるしかないコースでした。 ●桜鱒の燻製 カウンター席だと炭火で桜鱒を炙っているところが見られます。もう初手から心奪われる味で、この後も手放しで美味しいものが出て来るに違いないと思わせてくれます。 ●フグのからあげ 淡白な魚なのにしっかり味があり(赤目フグ？)、揚げ加減も素晴らしいです。 ●盛り合わせ ツブ煮 芹の白和え 鴨のレバーペースト ホヤの酢の物 からすみ餅 全部が美味しくて日本酒に合いすぎで、爆速で夏吟醸を追加注文しました。 本当に新鮮で磯の香りが楽しめるホヤと、海苔とお餅ととても合うからすみが印象的でした。芹の白和えはお家でも真似してみたい美味しさです。 ●八戸産のウニとマグロ、クエ、タコのお刺身 一緒に食事をした人が「今この瞬間一番美味しいものを食べているのは私だ」と豪語していましたが、産地で目利きのお料理屋さんが出してくれる魚介は本当に圧巻でした。 粒がきれいな新鮮すぎるウニ、脂の乗りが絶妙なマグロ、白身なのに味が濃いクエ、鮮度の良いタコ、どれも北の地に来ないと食べられないものだと思います。 ●鴨のロースとぼんじり 少し甘酸っぱいソースでいただく焼もの。鴨の部位を食べ比べてくださいとお店の方がおっしゃっていましたが、私は脂の多いぼんじりより、断然赤身のお肉の味を感じるロース派です。生麩が一緒に出て来るのもうれしいです。 ●クエの水炊き お刺身で出てきたクエと同じだと思うのですが、ともかくお魚の味が濃いです。 温かい海にしかいない魚だと思っていたのですが、三陸沖でも取れるんですかね。はたまた岩手で陸上養殖している高品質クエでしょうか。 自家製だと思われるポン酢も美味しかったです。 ●たけのこと桜海老の炊き込みご飯 桜海老の香ばしさと山椒の芽の香りが印象的な春らしい炊き込みご飯。食べきれない分は、おにぎりにしてお土産にしてくださいます。次の日の朝に食べた時もまだ香ばしかったです。 ●抹茶と黒ゴマの自家製ジェラート 脂肪分控えめでさっぱりしたテクスチャですが、抹茶と黒ゴマのどちらの味も濃くてとても美味しかったです。
このユーザーの他の口コミ
蕪嶋神社
ＪＲ八戸線の鮫駅から徒歩で10分弱の場所にある蕪島神社。 ウミネコの繁殖地として、蕪島自体が天然記念物に指定されています。(島ですが今は陸続きになっています。)ウミネコは3月から蕪島にやってきて子育てをし、8月頃には旅立っていくそうです。 ちょうど、子育てシーズン真っ最中に訪れたようで、親鳥と違い、焦茶色でモジャモジャの可愛らしい雛があちこちにいました。 神社は平日だったこともあり、参拝客より圧倒的にウミネコが多く、鳴き続ける大量のウミネコに見守られながらお参りするという、なかなか遭遇しない非日常的な空間でした。 ちなみに、鳥居の手前に糞対策の傘を用意してくださっています。
八戸酒造株式会社
陸奥湊駅から徒歩5分ぐらいの場所にある八戸酒造さん。 蔵内の見学と試飲(有料で1人500円)が出来ます。とても明るいマダムがどちらも案内してくださり、すごく楽しかったです。 蔵限定の日本酒などの購入もでき、配送も可能です。めちゃくちゃ日本酒味の大吟醸チョコや焼きドーナツ、バスボムなども販売されています。 酒造好適米と青森産のホップで作られたIPAを買って帰ったのですが、柑橘のような香りでとても美味しかったです。
大祐神社
陸奥湊駅から徒歩5分ぐらい、館鼻公園に向かう途中からにあります。 湊の氏神さまだそうで、本殿の入口右側に、巨岩が祀られています。 境内には古い煉瓦造りの蔵もあり歴史を感じさせます。