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大衆炭火焼肉ジンギスカン ホルモン風土。
ススキノエリア。 新作のコースで内容は、 ◆キムチ盛り合わせ (白菜キムチ カクテキ 自家製肉キムチ) 酸味も丁度良い白菜キムチとカクテキは美味。 自家製 肉キムチの内容が、和牛のアキレス腱、スネ肉、タン、豚足を煮込んで作ったテリーヌを苺とヤンニョムと和えた物。 何ですか〜！コレ！食感も味も各々違い旨い❗ 並の焼肉屋さんでは出せないレベチなキムチです！ 苺がアクセント。肉キムチはハマる美味しさ❗ ◆ネギ塩和牛カルパッチョ(予約制) 卵黄を崩すのが自分では出来ないほどの美しさ♥ お肉は和牛肩ロース。お肉とネギには別々の塩味がついていて、とろける旨さでした❗ ◆並じゃないハラミ盛り（塩味） USの最高グレードプライムのアウトサイドを使ったハラミ。 マウンテンな盛りが映える♥ シャトーハラミや特選ハラミと違った肉肉しいハラミでした♪ ◆本日の赤肉盛り合わせ（タレ） （トモサンカク、ザブトン、肩ロース2種） センターにミノが❗盛り付けが美しい♥ 甘いタレの味が付いたお肉は、タレを付けなくても美味❗ 希少部位のトモサンカクはサシが綺麗に入り、味が濃く柔らかく絶品です❗ ザブトン、肩ロースも思いの外柔らかい。土鍋TKGの玉子ご飯と合わせちゃいました♥驚くべき旨さ❗ ◆ミノ（梅肉ソース） 生で食べたくなるようなひと目で分かる鮮度の良さ❗神々しい輝きを放つビジュアルです❗ オリジナルだと説明された梅肉タレを付けて頂くと、うめ～❗鮮度が良くコリコリで大変美味❗ ◆土鍋ユッケご飯 風土名物の『ユッケ』と『土鍋ご飯』夢のコラボレーション❗ 土鍋の蓋が空いた瞬間ドッキューン♥ 透けて見えてるけどね(笑) ユッケは当然、生❗『和牛肩ロースのユッケ』を艶々の『ゆきさやか』と混ぜて頂くと云う贅沢の極み❗ 意外と甘みの強いゆきさやかなのに、ユッケ、卵黄とお互いがケンカせず引き立ってます。これぞ究極のTKG❗ ◆究極の玉子スープ 味と旨味が濃い！とろ〜り卵絶品❗ ◆風土名物カリとろホルモン その名の通りカリカリに焼いて中はとろとろ旨味がたっぷり❗ ◆塩ホルモン 脂が旨いホルモン。肉厚で大変美味❗ 【総評】 今回で美味しい焼肉屋さんから、ワンランク上の高級な創作焼肉だと感じました。 食べ方、魅せ方で此処まで違うとは脱帽です❗
阿部蒲鉾店 エスパル仙台店
仙台駅エリア。エスパル仙台の地下です。 仙台のかまぼこ食べ比べで人気の此方のお店の商品も購入しました！ 有名なお店ですね。価格帯も少し立派になります。 名前が気に入ったので購入したのが、 ◆満福ほたて(540円) 価格は高いがサイズは大きめ。細かい帆立の貝柱が入ってますがホタテの味としては弱い。結果お値段だけ高い印象です。 ◆保冷バッグ(L) 1番大きいの購入して色々詰め込みました♪ 【総評】 違うのを買えばよかったです。ご馳走様でした♪
橋本蒲鉾店 塩釜工場
仙台国際空港特設催事で購入しました。 仙台のかまぼこ食べ比べで人気の此方のお店の商品も購入も試したいと思います。 しかし、自分でもあまり盛り上がらず、簡単に。 試食もさせて頂き購入したのが、 ◆手焼き笹かまぼこ(275円) わさび醤油で頂きました。普通に美味しいかまぼこです。 ◆牛タン笹かまぼこ(286円) 牛タン美味い！油で炒めたらもっと旨いでしょうね！意外と他店ではありません。 ◆チーズ笹(297円) チーズはやはり外しませんね。此方は他店よりチーズの量が多くて大変美味♪ 美味しかったです。ご馳走様でした♪