☆彡 以前は脂の乗ったネタの冬時期を好んでいたが 初夏から出回る甘鯛･鯵･鮑･ウニを始めとして 夏のネタ･シャリが好みである事に気付いて以来 毎年この時期に欠かさず訪れる｢松寿司｣の予約日 この日を楽しみにしていました(*・ω・*).｡o(🍣) 握りも美味いがアテも秀逸で全部美味しいから好き おつまみ付きコースなので日本酒を次々にお代わり めくるめく絶品料理･夏ならではの握りスタート😋 (食レポはメニュー詳細に記載しています) ----------------------------- 最後までお読み頂いてありがとうございます 皆様からのいいね･保存･フォローが励みになります 良ければ ポチッと お願いします(*･ω･)*_ _) Instagramもやっています @ginjirou.star 良ければ見てやって下さいなー
2023.07訪問🪑 カウンター席がある
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つまみ･握りコース(ランチ18,000円)
18,000円○つまみ･握りコース(ランチ18,000円) 冷製茶碗蒸し 淡路島産 鱧 淡路島産玉ねぎ入り梅肉添え 帆立の蒲焼き あん肝 ↓握り🍣↓ シマアジ 赤貝 琵琶鱒 漬けマグロ アジ 剣先イカ 雲丹軍艦 白海老 昆布〆 きす 昆布〆 北海道産 泊産マグロ大トロ コハダ 煮ハマグリ 車海老 穴子 鯖棒ずし 海鮮太巻き 赤出汁 白身が甘みを帯びた夏のネタに合わせるシャリ 例年のシャリとも少し違う旨みふっくら加減で 旨みが甘みとなり いつまでも舌で響く( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ こんなに違うシャリは夏の中でも今夏が初めて ネタ提供のされ方もいつもと大きく違う変化 変化しつつも美味しくなっていると感じる進化 1年を通して美味しい鮨を提供されているが こういった変化があると季節ごとのシャリの 違いをまた味わってみたくなりますね(^ω^*)
お店のおすすめ
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韓国料理ソウル
☆彡 大阪駅前ビル地下の老舗韓国料理店でランチ かなり豊富な韓国料理メニューを見ていると どれが良いか悩んでしまうほど豊富で楽しい この日に目に留まったのはプルコギ定食 牛肉を使ったメニューなのでランチも最高値 白ご飯と食べる韓国料理で言えば一番かも ご飯が進む定食って良いですよねー😋 (食レポはメニュー詳細に記載しています) 魅力的なメニューの引き出しが多そうな雰囲気 まずはランチから攻めてみようかな(^ω^*) ----------------------------- 最後までお読み頂いてありがとうございます 皆様からのいいね･保存･フォローが励みになります 良ければ ポチッと お願いします(*･ω･)*_ _) Instagramもやっています @ginjirou.star 良ければ見てやって下さいなー
こだわり野菜&創作和ダイニング 和み(なごみ)
☆彡 幅広いジャンルのランチメニューを覗き込むと 和食ながらも冷やし中華のメニューに釘付け🤩 先日冷やし中華が食べたくて彷徨ったばかり 連日酷暑が続く中で食べたいと思っていたんです ランチメニューはかなり種類が多いが厨房は狭い 2人で切り盛りされているアットホームな空間 だが店の広さ･人員に対してメニュー数が過多で 注文してから提供されるまで時間を要する (食レポはメニュー詳細に記載しています) 注意すべきなのは喫煙可能店の様子 昼間も喫煙可能なので隣席での煙テロに 見舞われる可能性もありそうです(>︿<｡) ----------------------------- 最後までお読み頂いてありがとうございます 皆様からのいいね･保存･フォローが励みになります 良ければ ポチッと お願いします(*･ω･)*_ _) Instagramもやっています @ginjirou.star 良ければ見てやって下さいなー
くすの木 堂島店
☆彡 いつも満員で気になっていたお店でランチ 堂島界隈ならではのお洒落な外観でランチメニューは 曜日ごとに変わる日替わりランチ(900円)一択のみ 定番メニューを持たずとも来客があるお店って 魅力があるんだろーなーって思えます( ˶>ᴗ<˶)ﾀﾉｼﾐｰ (食レポはメニュー詳細に記載しています) ----------------------------- 最後までお読み頂いてありがとうございます 皆様からのいいね･保存･フォローが励みになります 良ければ ポチッと お願いします(*･ω･)*_ _) Instagramもやっています @ginjirou.star 良ければ見てやって下さいなー